Alle innlegg Sukkerforum

Hverdagsprat

Vis siste innlegg
(mann 51 år fra Oslo) sø. 19 feb. 15:50 Privat melding

På tide med middag nå, som blir hjemmelagde grove kjøttkaker med poteter, gulrøtter, brokkoli, brun saus og tyttebærsyltetøy. Jeg krydrer kjøttkakene med grov pepper, muskat og allehånde.

Stikker til byen etter middagen. Tar en rusletur på Grünerløkka og kikker på folkelivet. Jeg liker Løkka og er der endel. Vil drikke kaffe på Café Mir. En av de fineste og mest spennende cafeene på Løkka, synes jeg. Der er det live musikk i helgene. Også kunstutstillinger der.

Etterpå rusler jeg til Herr Nilsen. En bra klubb om man har sansen for jazz og blues. I kveld er det "Søndagsjammen" der ulike amatører spiller. Selv om de er amatører er nivået bra. Herr Nilsen er jo kjent for å være byens ledende jazzscene. Det begynner kl. 20 og er gratis. Kom hvis dere har lyst. Herr Nilsen er et meget trivelig sted.

Skjult ID med pseudonym blingbling sø. 19 feb. 17:31

'Kult!'

Når kommer: 'Nå er jeg på badet'?

(sa jeg virkelig det?)

Skjult ID med pseudonym Solo sø. 19 feb. 17:34

Nei, du skrev det.

Skjult ID med pseudonym blingbling sø. 19 feb. 17:37

Godt du arresterer meg @Solo.

(lek med håndjern - håhåhåhåhåååååå🤔😁)

Skjult ID med pseudonym Solo sø. 19 feb. 17:49

Vi får vel holde oss til trådens tema, for respekt av TS.

I dag har jeg spist pytt i panne med 2 egg til lunsj. Frokost var hjemmelaget brød med leverpostei.
Så har jeg tatt en grundig vask i skap, skuffer, flater, vinduer osv. Nå måtte jeg ta en pause for å ete egg og bacon. Fikk besøk før det. Besøket la igjen skolebrød. Gumle det, og fortsette med jentenes rom. Vaske klær. Middag blir laks, ris og vegs.

Kommer tilbake med videre bevegelser.

(mann 53 år fra Sogn og Fjordane) sø. 19 feb. 17:58 Privat melding

Fått vesla i hus i dag tidlig, planlegge vinterferien med henne, middag besto av kyllingboller, poteter, blomkål, brokkoli, kyllingsaus med sjalottløk og poteter, nå kos foran tv.

Skjult ID med pseudonym blingbling sø. 19 feb. 17:59

Tøm kjøleskapet folks. 'Kult'

Skjult ID med pseudonym Hønemor sø. 19 feb. 18:04

Spist lefser med laks jeg. Men ruccolasalat og rødløk. Det spiste jeg vel både til lunch og middag.
Frokosten ble en kopp kaffe på sengekanten til nyhetene (les nattens bevegelser her på forum)
Hadde en heidundrende party i går. Stor stas å overraske 50 års jubilanten.

Skjult ID med pseudonym Hovmester sø. 19 feb. 18:20

Det blei wok i dag, altså. Med svinekjøtt og liiis. Tok ca. ... et quatté ..? Løst estimert.

Skjult ID med pseudonym Ertaberta sø. 19 feb. 18:26

Hverdagsprat for meg handler om barn, jobb, hus, trening, ser ikke noe av det, @ts?

(kvinne 33 år fra Telemark) sø. 19 feb. 18:27 Privat melding

Blei vekket kl 0745 i dag. Ungen synes det var på tide og stå opp. Vi slumret så med litt barnetv, før det var tid for frokost. Til lunch spiste vi brød. Akkurat som til frokost :) Har akkurat spist middag. Svinekam, gulrøtter, potet og fløtesaus. Nå gjenstår et søndagsbad, bittelitt barne-tv og litt kontorarbeid før det er kvelden :)

Skjult ID med pseudonym Tinka sø. 19 feb. 18:38

To mil på nye ski, biff med rødvinssjy og spinat. Snart snurres en knallgod film på hjemmekino med noen venner.

Dette er så bra at jeg har tenkt å repetere det hele allerede i morgen😊

Skjult ID med pseudonym Hovmester sø. 19 feb. 18:53

Ja, blei det med feller?

Skjult ID med pseudonym my sø. 19 feb. 18:57

Cashewnøtter.

(mann 53 år fra Sogn og Fjordane) sø. 19 feb. 19:00 Privat melding

@my: Var det dagens måltid? :P

Skjult ID med pseudonym Mjau sø. 19 feb. 19:05

'Kult', blingbling.
Hva har skjedd med deg i livet siden du åpenbart næres av å opptre utrolig barnslig mot folk som ikke har gjort deg noe? Som ikke er ute etter noe annet enn å prøve å være hyggelig?
Klarer ikke overse dritten din i denne tråden. Er du misunnelig på oppmerksomheten til nykommeren? Jeg håper bare du MortenC, ikke tar møkka til deg.

(kvinne 52 år fra Østfold) sø. 19 feb. 19:15 Privat melding

Er flere som biter, Mjau,- alltid noen som må.. leit .

(mann 51 år fra Oslo) sø. 19 feb. 19:16 Privat melding

@Mjau
Det går bra. Skal litt mer til for å såre meg.

Skjult ID med pseudonym Hovmester sø. 19 feb. 19:16

Det er pinlig å se på. Håper og tror at Morten er stor nok til å se forbi disse små menneskene. Det er bare trist.

Her er det plass til mange nye som tar rikelig med plass.

Skjult ID med pseudonym blingbling sø. 19 feb. 19:18

Neinei @Mjau. Jeg venter i nesten ustyrlig spenning på mer.

Det kommer nok en roman. Vi er med. Jeg som utkant-don (din) Johan.

Skjult ID med pseudonym Tinka sø. 19 feb. 19:20

Hov,
Klart, valgte testvinneren fra TV2, et par Rossignol R-Skin. Anbefales alle som hater å smøre, jeg kommer til å gå på ski mye oftere fra nå...

Enig med Mjau, dessverre.
Det er jo "interessant", jeg må si jeg lurer på hvorfor folk har behov for å hakke spydig på tråder, temaer og meninger de ikke synes noe om selv. Sier det mest om den som slenger dritt, eller den som blir slengt dritt til? Jeg er i hvert fall ikke i tvil...

Skjult ID med pseudonym Solo sø. 19 feb. 19:24

Men hvorfor må alltid samme folk dukke opp i alle tråder og gå løs på hverandre?

Skjult ID med pseudonym Tinka sø. 19 feb. 19:25

MortenC
De beste diktene du har delt her, skrevet av noen av verdens største poeter, har bidratt til å heve nivået på forum til helt nye høyder😊. Herlig med en helt annen stemme her også, som kommer med kos, fred, fordragelighet, kjøttkaker, whisky og pipetobakk. Tommel opp😉

Skjult ID med pseudonym my sø. 19 feb. 19:27

qubit
Nøtter var våre forfedres middag. MÅ ikke spise masse mat hver dag. I dag ble det nøtter.

(mann 51 år fra Oslo) sø. 19 feb. 19:27 Privat melding

Snart på vei mot Herr Nilsen. Musikken begynner først noen minutter over kl. 20 så det er ingen stress.

På fredag skal jeg drikke kaffe med en venninne. Hun er alle tiders. Vi følger hverandre på Twitter og ble kjent med hverandre på den måten. Vi skal møtes på en hyggelig café på østkanten. Hun er gift og har barn. Lyttende og oppmerksom, alltid en lun bemerkning og vennlig imøtekommenhet. Jeg liker henne veldig godt.

Jeg har noen venninner. Opplever at det gir meg mye. Vennskap med jenter tilfører noe som vennskap med gutter mangler. Vanskelig å si konkret hva det tilfører. Det er samværet, fortroligheten, oppmerksomheten, ting vi prater om, etc.

Hun jeg skal treffe på fredag er et realt catch. Attraktiv og flott slik kun modne kvinner i 40- og 50-årene er det. Klok og full av livserfaring. Å prate med henne gir meg alltid noe bra.

Skjult ID med pseudonym Hovmester sø. 19 feb. 19:27

Sant, 'råsa. Jeg er jo en annen type mann enkelte med mindreverdighetskomplekser blir ekstremt sjalu på. Jeg er jo bare meg selv ! ;)

Skjult ID med pseudonym Solo sø. 19 feb. 19:28

Absolutt enig.
Jeg er nesten fristet til å dra på forum treffet bare for å skåle, og prate musikk med deg, MortenC

Skjult ID med pseudonym Ertaberta sø. 19 feb. 19:29

@Solo, du må huske på at falsk godhet finnes over alt, mennesker som stempler andre, for å kunne fremstå som godhjertet selv. De er som igler: du VET de er der, og før du vet ordet av det, suger de seg fast. De utnytter enhver mulighet, absolutt enhver....

Skjult ID med pseudonym blingbling sø. 19 feb. 19:29

Jepp👍🏼

Skjult ID med pseudonym my sø. 19 feb. 19:29

Å her skjer det noe
Da tar vi denne
DOGTFO

Skjult ID med pseudonym Tinka sø. 19 feb. 19:31

Du får hilse Herr Nilsen, MortenC
Min gamle pappa tar meg med dit av og til, for jazz og en øl. Eller til Stortorvet Gjestgiveri, på formiddagsjazz. Må nok innrømme at den New Orleans jazzen kan gi meg gnagsår på trommehinnene. Men, stemningen er finfin. Og folka er hyggelige.

Skjult ID med pseudonym Solo sø. 19 feb. 19:31

Kan vi ikke alle bare møtes for å gjøre opp med nevene? Så drikker vi oss sørpa etterpå. Alle er venner.

Jeg og my skal i ringen.

Skjult ID med pseudonym blingbling sø. 19 feb. 19:32

Nå er det om framtida på Dagsrevyen. Birgerlønn til alle.

Skjult ID med pseudonym blingbling sø. 19 feb. 19:33

*Borgerlønn

Slipper nav-krangler.....

Skjult ID med pseudonym Tinka sø. 19 feb. 19:35

Solo
my tar lett en neve nøtter

Skjult ID med pseudonym Solo sø. 19 feb. 19:36

Takk for tipset.
Jeg skal bruke susp.

Skjult ID med pseudonym my sø. 19 feb. 19:36

Fnis!

(mann 53 år fra Sogn og Fjordane) sø. 19 feb. 19:37 Privat melding

@MortenC: Du har noen kjempefine innlegg, fortsett med det. :)
@my: mine forfedre var jegere/samlere, så det var vel litt mer på matskålen enn bare nøtter, sikkert noen fine sopper også, før de fant opp alkohol. :P Nøtter er godt, men jeg hadde ikke basert en hel dag på en slik kost. Men det er meg da. :)

Skjult ID med pseudonym Tinka sø. 19 feb. 19:37

Bare hvis du er nøtt, da

Skjult ID med pseudonym my sø. 19 feb. 19:45

qubit
Forfedrene dine fikk ikke mat hver dag. Tro det eller ei, men kroppene våre er fortsatt bygget for å sulte innimellom. Så du dævver ikke av bare en neve nøtter en dag iblandt.

Skjult ID med pseudonym Solstjerna sø. 19 feb. 19:48

En neve nøtter er da ikke det verste å klare seg på, tar gjerne en stor neve med hasselnøtter eller valnøtter jeg, og det gir energi en god stund.

Skjult ID med pseudonym blingbling sø. 19 feb. 19:48

Kommer på at jeg har ikke spist siden brønsj kl. 1230.

--------------------> (piler)

Skjult ID med pseudonym blingbling sø. 19 feb. 19:52

Val-, hasselnøtter og svisker og Fanta xxsotic. Kjør på!

(mann 53 år fra Sogn og Fjordane) sø. 19 feb. 19:52 Privat melding

@my: Stemmer det, sult er en god motivasjonsfaktor. Har veltet styre i land også. :) Må si jeg spiser nøtter bare rundt juletider, ellers som niste en sjelden gang på tur med vesla. :)

Skjult ID med pseudonym Solstjerna sø. 19 feb. 19:54

Har nesten alltid en pose med mandler eller hasselnøtter stående på jobb, greit når man trenger litt påfyll, men ikke har tid til å fikse noe mer.

(kvinne 52 år fra Østfold) sø. 19 feb. 19:56 Privat melding

Heier på god og lun stemning, og Du Morten C har bidratt til det, med lune hverdagsbeskrivelser ,- at andre synes det er trivielt får bli deres greie.. Stå på,- 🤘🏼🤘🏼🤘🏼
The hatets gonna hate.. 😍

Skjult ID med pseudonym Solo sø. 19 feb. 19:57

Mandler med biff, poteter, rødvinsaus og soppstuing.
Da går det ann å spise.

(mann 53 år fra Sogn og Fjordane) sø. 19 feb. 19:57 Privat melding

Mandler spiser jeg bare mot sure oppstøt. Funker bra. :)

Skjult ID med pseudonym Solo sø. 19 feb. 19:58

Øl drikker jeg bare for å skylle ned nøtter.

Skjult ID med pseudonym blingbling sø. 19 feb. 20:18

Kindergarten!

(kvinne 52 år fra Østfold) sø. 19 feb. 20:23 Privat melding

Sjalusi er kjipe greier.. 🤘🏼

Skjult ID med pseudonym Svele sø. 19 feb. 20:30

Nåskalvise Hvor er housemaidkostymet mitt?
I want to break free.. dum dah dah

Skjult ID med pseudonym Hovmester sø. 19 feb. 20:35

Jeg er fornøyd med forumet som slår ring om Morten her. Fortsett slik med andre. Det trengs - åpenbart.

Skjult ID med pseudonym Svele sø. 19 feb. 20:36

Videoen rosa 😀
Jeg gjør husarbeid!

Skjult ID med pseudonym blingbling sø. 19 feb. 20:42

Hov med omsorg😢

Skjult ID med pseudonym Ertaberta sø. 19 feb. 20:43

Fake news

(mann 53 år fra Sogn og Fjordane) sø. 19 feb. 20:45 Privat melding

@Svele: Si meg, har du gjort husarbeid i hele dag? :P

Skjult ID med pseudonym Svele sø. 19 feb. 20:48

Næh, tok litt før i dag. Vaske nå.

Skjult ID med pseudonym Hovmester sø. 19 feb. 20:48

Fans hakk i hæl. Slik er det å være viden forumkjent.

Skjult ID med pseudonym my sø. 19 feb. 20:51

Solo
Du mente vel mandelpoteter, tullemann. (Unnskyld alle men det handlet om mat også, ikke sant)

Queen er på sin plass, men så er Prince også tilbake på Spøttifø (going totally royal here) anbefaler Pop life og et speil, hvis noen lurer litt på hvorfor ...

(mann 53 år fra Sogn og Fjordane) sø. 19 feb. 20:53 Privat melding

@svele: respekt! Bruker gjerne to dager. Sorry damer, jeg er ikke perfekt. :P

(mann 51 år fra Oslo) sø. 19 feb. 20:56 Privat melding

Det er fint her på Herr Nilsen i kveld. Tre musikere jammer jazz på scenen og stemningen i lokalet er god. Noen folk har i kveld. De sitter sammen, småprater og lytter til musikken. Jeg går ut og fyrer opp pipa. Tre menn kommer gående. Jeg kjenner den ene. Vi hilser og kommer i prat. De er jazzmusikere og skal på scenen etterpå. Han jeg kjenner er en artig fyr. Nå har han på seg hatt og frakk. En litt eksentrisk stil som jeg liker. To andre menn kommer. Vi hilser "God aften!" og kommer i prat alle sammen. En rolig og fin kveld i byen.

(mann 53 år fra Sogn og Fjordane) sø. 19 feb. 20:57 Privat melding

@MortenC: 👍

Skjult ID med pseudonym Svele sø. 19 feb. 20:58

Disse svære hvite greiene på vaskerommet med ett øye har dura og gådd mye i dag da

Skjult ID med pseudonym Solo sø. 19 feb. 20:59

Offkårs, My.
Nøtter ikke med noe anna.

Bohemian Rhapsody; My little dirty cleaning song - secret
Omg, going totally international up in here.

Skjult ID med pseudonym Svele sø. 19 feb. 21:05

Jeg er litt ustø på høye hæler da..

(mann 53 år fra Sogn og Fjordane) sø. 19 feb. 21:06 Privat melding

Jøje meg, er husarbeid i høye hæler fortsatt pensum på husmorskolen? :P

Skjult ID med pseudonym Svele sø. 19 feb. 21:09

@qubit Jeg aner ikke, har kun vært på husmorskole om natta..

Skjult ID med pseudonym Hovmester sø. 19 feb. 21:10

Svela er en mann, ja. Føllær'u'nte me' ..?

Skjult ID med pseudonym Solo sø. 19 feb. 21:11

Sukk! Noen gode tips til hvordan jeg kan få fjernkontrollen til meg når jeg ikke når den?

(mann 53 år fra Sogn og Fjordane) sø. 19 feb. 21:12 Privat melding

@svele: Tenk på parketten da mann! :P

Skjult ID med pseudonym Hovmester sø. 19 feb. 21:13

Har du skills nok til å hente den med føttene, Solo?

Skjult ID med pseudonym Svele sø. 19 feb. 21:13

Jo jeg er da det. Så voldsomt og det 😀

(mann 53 år fra Sogn og Fjordane) sø. 19 feb. 21:17 Privat melding

@nyperosa: Sier du det? Jøje meg, må passe meg for å si husmor da. :P Sikkert beskyttet tittel. :P

Skjult ID med pseudonym Svele sø. 19 feb. 21:17

La nå en voldsom mann få vaske litt til i fred 😀

Skjult ID med pseudonym Solo sø. 19 feb. 21:20

Måtte røre litt på meg, men klarte det rett før tv`n skrudde seg av.
Ble litt mission impossible stemning i stua.
Takk for tipset, Hov.

(kvinne 52 år fra Østfold) sø. 19 feb. 21:24 Privat melding

Oppvask 🤘🏼 meditasjon, og utrolig rensende for neglene 😊

(mann 51 år fra Oslo) sø. 19 feb. 21:57 Privat melding

Takk for all støtten om hvordan jeg skriver her. Den varmer. Folk er ulike og kommuniserer på ulik måte. Det viktige er at det er plass til oss alle sammen. Både her i dette forumet som i samfunnet ellers. Som mennesker trenger vi jo hverandre. Ikke sant?

Jeg er på vei hjem med banen nå. Lager en kanne te når jeg kommer hjem.

Jeg har vært en stordrikker av te i mange år. Har det etter min danske mor. I hennes familie drakk de mengder med te fra morgen til kveld. De hadde ettermiddags-te der familien ble samlet for prat og samvær. Jeg har sansen for sånt. Å ta vare på de man har rundt seg er noe av det viktigste i livet. Ettermiddags-te var en måte min mors familie gjorde det på.

(mann 50 år fra Sør-Trøndelag) sø. 19 feb. 22:16 Privat melding

Du er en inspirerende karakter her, MortenC. Jeg kunne lett sitte med deg og diskutere hvorvidt en Laphroaigh eller Lagavulin (ja, jeg er Islay-freak) burde ha en skvett vann i seg, eller som alle snobbene innen whiskyens verden driver med; teller dråper.

I går hadde jeg innflytningsfest i ny bolig. Da jeg flyttet inn så oppdaget jeg fort at med disse gamle tregulvene så hoppet stiften på platespilleren bare jeg tok et ørlite skritt ute på gulvet. Gårsdagens gjester hadde med seg et tøft sett med plater, og det samme skjedde da vi skulle prøvespille dem; stiften føyk avgårde. Mine venner er imidlertid ikke tapt bak ei låvedør, de hentet tauverk og kroker og gardintrapp, så nå har jeg en platespiller som henger og svever 120 cm over gulvet. Det kan danses can-can her nå, mens anlegget står på full guffe.

I og med at jeg har fått opp et slagverk i stua (nærmeste nabo er 100 meter unna), og har en elgitar med forsterker og en kassegitar, så lå det an til litt jam og en liten mini punkrock-konsert utpå kvelden. En av de som var her er gammel punktrommis som har turnert Europa i sin tid, så alt i alt ble dette en minneverdig kveld.

Takk skaperen (den du måtte tro på) for festdeltagere med ADHD! En av disse fikk det for seg at han skulle rydde, og en halvtime til tre kvarter etter var kjøkkenet, der jeg hadde stått og jobbet frem kveldens meny, ryddet og vasket. Menyen besto forøvrig av den greske kjøttgryteretten Stifado, med gresk salat til, hjemmelaget tzatziki og en smashing foccaccia som ei venninne laget innimellom mitt arbeid. Desserten var Pannacotta med hjemmelaget jordbærsaus. Det ble et himmelsk måltid. Gjestene fikk selvsagt valg om å lage seg en karsk som seg hør og bør, og det slo jo noen til på. 😇 Resten drakk videre på Cognac, vin og øl. Etterpå dro vi på bar.

Så jeg våknet til shiny kjøkken og bare litt smårot på stua jeg måtte fikse på morgenen, ellers har dagen gått med til pleie av eget legeme, dvs mye vann, kaffe, restemiddag av Stifadoen, som jeg drakk en tiloverskommen Aas Bayer til, og en ekstra Pannacotta jeg fant i kjøleskapet. Alt i alt en meget bra søndag.

Nå før leggetid skal jeg meditere litt over slagverket sammen The Daily Hum, et meget bra Trondheimsband dere burde få øynene opp for. De spiller deilig sambagrunge.

Skjult ID med pseudonym Ertaberta sø. 19 feb. 22:30

Hvor er skråblikket? Dette er da noe heeeelt annet!:D Fornøyelig lesing, @M2C, en innflytningsfest man helst ikke skulle gått glipp av!;)

Skjult ID med pseudonym Hovmester sø. 19 feb. 22:41

Men kjære M2C: Vær nå ikke sparsommelig med informasjon om øvrige komponenter i anlegget ditt.

(mann 51 år fra Oslo) sø. 19 feb. 22:51 Privat melding

Heisann @More2Come !

Takk for veldig fint innlegg. Hyggelig at du ville bidra her. Jeg så for meg hvordan stiften hoppet på platespilleren og humret for meg selv da jeg leste. En god og morsom skildring av festen som du hadde i går. Utfra hvordan du beskriver festen regner jeg med at den ble meget bra, tross stiften.

Så du også er keen på whisky? Interessant! Islay har mye bra og Lagavulin 16 y.o. er en av mine favoritter. Jeg liker de øvrige destilleriene på øya også. Stig Sæterbakken skrev et essay for noen år siden for tidsskriftet Vinduet som handler om da han og noen kamerater dro til Islay for å besøke Laphroaig. Essayet er meget godt skrevet, som det øvrige som kom fra hans penn. I essayet skildrer han hvordan han opplevde turen samt om sitt forhold til skotsk maltwhisky. Videre beskriver han utførlig aromaene til whiskyene han smakte på under turen. Meget fornøyelig lesing for en whiskyentusiast.

For noen år tilbake produserte Ardbeg en whisky til et jubileum som destilleriet hadde. Whiskyen ble produsert i et begrenset antall flasker og kun ett par hundre kom til Norge. Ardbog (med o og ikke e) het den. Jeg var så heldig at jeg fikk tak i to flasker. Selvsagt kostet de flesk. Ennå i dag minnes jeg denne whiskyen. En av de flotteste Islay whiskyer jeg noengang har smakt. Den var selvsagt rustikk og kraftig, slik en Islay skal være, men også nyansert og finstemt.

Denne helga drakk jeg Talisker 10 y.o. på fredag. Som du sikkert veit kommer den fra Isle of Skye. Nærheten til havet gjør at whiskyen har en en lett saltpreget aroma av tang, tare og sjø, noe jeg liker. Du har kanskje smakt den? En meget bra maltwhisky, synes jeg. Solid og velkomponert slik også whiskyene fra Islay er.

Ønsker deg en god kveld videre.

(mann 51 år fra Oslo) sø. 19 feb. 23:20 Privat melding

Teen har brygget ferdig nå. I kveld er det Earl Grey. Fyldig og rik aroma av sort te, appelsin, tørket frukt, brente elementer, litt muskat og lyng. Merket er Ahmad Tea. Trakte-te i løsvekt kjøpt i innvandrerbutikken på nærsenteret her jeg bor.

Dire Straits "Love Over Gold" er satt på anlegget. Jeg sitter i stua og lytter til albumet. Drikker av den velsmakende teen.

Det har vært en fin helg. I morgen begynner en ny uke der jeg har flere ting på tapetet.

Ønsker dere alle en rolig og god kveld videre.

It's a mystery to me - the game commences
For the usual fee - plus expenses
Confidential information - it's not a public inquiry

I go checking out the reports - digging up the dirt
You get to meet all sorts in this line of work
Treachery and treason - there's always an excuse for it
And when I find the reason I still can't get used to it

And what have you got at the end of the day?
What have you got to take away?
A bottle of whisky and a new set of lies
Blinds on the windows and a pain behind the eyes

Scarred for life - nocompensation
Private investigations

(mann 50 år fra Sør-Trøndelag) sø. 19 feb. 23:32 Privat melding

@Hovmester Det er et Yamaha-slagverk kjøpt for et par år siden, med 22" basstromme, tre tammer og cymbalsett med hi-hat, ride og to crash. Smeller ganske bra her i stua. Sammen med det har jeg en Squire Stratocaster mid 80s Japan made, sammen en Squire 15 øvingsforsterker på skarve 42 watt, men den høres da godt nok... Kassa er en billig indonesiaprodusert Fender, ikke videre å snakke om.

Ellers er det ikke videre hifi det jeg har, ganske low-end anlegg. En Denon-forsterker som forsyner en Grundig woofer, og Dali Zensor 1 - høyttalere. En utgammel Phillips 677 platespiller fra et rack, som jeg fant. Det var den jeg trengte å reparere minst på av de tre jeg har. De to andre er Dual og Panasonic tror jeg det var, med avslitte drivbånd.

@MortenC Joda. Jeg velger meg egentlig Caol Ila any day for min egen del. Har dessverre ikke fått lest det essayet av Sæterbakken, men har faktisk hatt noen slike tanker selv, om å leie et hus på Islay en sommer, fiske ørrett, jamme, og dra på turer til destilleriene. To uker burde holde, synes jeg. Et par av de kompisene som var her på fest i går har ytret ønske om å være med på noe sånt.

Talisker har jeg smakt en del av tidligere ja. Isle of Skye ligger ikke nevnelig tilbake for Islay sånn sett. Jeg kan imidlertid styre meg for en del av de klisne og søtladne greiene folk har servert meg som 'single malt' oppgjennom årene. Jeg liker røyk, torv og sjøluft! 😉

Festen var bra den, de første gjestene kom inn gjennom døra her allerede i 16-tiden, med disse platene som innflytningesgave (heldige meg!), og hang opp platespilleren. Jeg kal avgårde og kjøpe ståltråd i uka som kommer, så jeg slipper å ha 12 mm blått tau som oppheng. Det kan jo også gjøres fint, dette. 😇 Man må alltid huske å ha høy WAF i tilfelle en hjemmedate skulle melde seg i fremtiden.

Skjult ID med pseudonym Tinka sø. 19 feb. 23:48

Bra story, More2Come
Men altså, karer. Jeg lager faktisk destilleri sammen med en gjeng i år, og innser at jeg har noe å lære. Whisky blir naturlig nok ikke første produkt vi lanserer. Men, hvem vet, kanskje om noen år. Dere kan få post som prøvesmakere😂

(mann 51 år fra Oslo) sø. 19 feb. 23:57 Privat melding

@Writern_67
Coal Ila er meget bra. Jeg liker den. Lenge siden sist jeg drakk den, faktisk. Kanskje den blir whiskyen jeg kjøper til neste helg, Talisker er nå tømt og jeg trenger en ny whisky.

En av mine kompiser var hos meg forleden. Vi hadde whiskykveld (det har vi innimellom) der vi drakk maltwhisky og pratet mens skitten blues spilte på anlegget.

Han tok med seg en japansk maltwhisky. Jeg har vært borti noen japanske, men ikke så mange. Den han tok med seg hadde jeg ikke smakt før. Merket var Nikka Coffee Malt Whisky. Da jeg smakte på den ble jeg imponert. En meget flott whisky. En av de beste jeg har smakt på en god stund.

Jeg vanker på The Whisky Bar i byen. Liker meg godt der. Utvalget i baren er meget bra. Mulig den også har Nikka. Isåfall vil jeg begynne å drikke den når jeg har en hyggelig kveld der. I tillegg vet jeg at jeg kommer til å kjøpe en flaske Nikka om ikke så altfor lenge.

(mann 51 år fra Oslo) ma. 20 feb. 00:04 Privat melding

Interessant at du lager destilleri sammen med en gjeng, Tinka. Hva slags brennevin har dere tenkt å lage? Fruktbrennevin av noe slag?

Skjult ID med pseudonym Hovmester ma. 20 feb. 00:06

Vurderer du å oppgradere anlegget, M2C?

Skjult ID med pseudonym Tinka ma. 20 feb. 00:11

MortenC
Akevitt i år, gin neste år. Og så kanskje...whisky :-)

(mann 50 år fra Sør-Trøndelag) ma. 20 feb. 00:12 Privat melding

Er veldig fornøyd slik jeg har det nå, jeg, @Hovm. Har low-fi-hørsel, så high-end tingene funker ikke på meg uansett (og jada, jeg har prøvd ut masse hos kompiser med anlegg i 6-sifretklassen). Woofer'n kommer til å byttes ut med en bedre, men før det er det en haug med ting jeg har mer behov for- og lyst til å bruke penger på.

(mann 50 år fra Sør-Trøndelag) ma. 20 feb. 00:13 Privat melding

@Tinka jeg stiller gjerne opp som prøvesmaker! 😉

(mann 51 år fra Oslo) ma. 20 feb. 00:14 Privat melding

Da er det snart legge tid her: Før jeg køyer leser jeg dikt av Rudolf Nilsen. Jeg er glad i ham. Hans måte å skildre byen og dens miljøer på treffer noe inni meg. Jeg kjenner meg igjen i hans poesi.

Vi prates i morgen.

God natt og sov godt, alle sammen!

Jeg går og drømmer i den lange gate
på bunden av den milevide by.
Så langt jeg øyner løper denne flate
som skinner med en glans lik valset bly
i skjæret fra de høye buelamper.
For det er natt. Og det er lyst og godt
her nede på de asfalterte dybder.
Forlengst er dagen og dens mørke gått.

Nå er tiden da de gode sover.
En klokke slår den annen time inn.
Det runger langsomt fra et sted høyt over
de mange buelampers hvite skinn.
Som i en veldig tunnel klinger lyden
av mine skritt imellom vegg og vegg.
En kvinne smyger hånden i min lomme,
og henger ved meg som en sulten klegg.

En prikk av lys blir synlig langt derhenne
hvor gaten ender i en loddrett sprekk.
Der dirrer av en lyd jeg skulle kjenne...
Og prikken ble en bil, men den er vekk.
Jeg hører motorsurret langsomt svinne
langt inne mellom disse tause hus.
Men fjernt, som fra en kjempestor konkylie
slår byen ut sitt monotone sus.

Og varm av lykke går jeg her og kjenner
i dette dyp har jeg mitt hjem, min rot.
For her er allting skapt av menneskehender -
fra lyset ned til stenen ved min fot.
Her blinker ingen stjerner gjennom natten
som stumme trusler om en evighet,
her hvisker ikke mulmet mot mitt øre
sin uforståelige hemmelighet.

Skjult ID med pseudonym Hovmester ma. 20 feb. 00:17

M2C - ikke nødvendigvis high-end-komponenter, men nok effekt og elementer som lager trøkk. Du liker jo en del tyngre rock, så vidt jeg har forstått. Klipsch er billig, moro og lette å drive.

Skjult ID med pseudonym Tinka ma. 20 feb. 00:28

Hov,
Et hverdagslig spørsmål (for å holde trådens tema:-)
Jeg trenger et par høyttalere, og har i minst fem år hatt lagret søk på finn.no - etter et tilsvarende par som de jeg har hatt i snart 20 år. Det skyldes dessverre kun at jeg ikke vet bedre, og ikke har peiling. De heter Audio Vector M-serien, kjøpte først den billigste (kostet rundt 22'), så bygget jeg den ut til mellomvarianten, dvs 2 av 3 mulige nivåer. Er så fornøyd, og er det fortsatt. Kjenner bare musikknerder, ingen hifinerder. Må ha et par til før sommeren, og vet ikke hva jeg skal finne på. Prøvde et par fra Hifiklubben, men rommet slukte lyden. Det er et stort rom på ca 40 kvm, med 4 meter takhøyde. Finnes håp? What-to-buy?

(mann 50 år fra Sør-Trøndelag) ma. 20 feb. 00:35 Privat melding

Én ting er sikkert i hifiverdenen, @Tinka, og det er at en eller annen kan selge deg noe kjempedyrt de kaller løsning for alle mulige problemer du måtte ha. Høyttalerkabler til 100 000 pr meter er jo feks kjempeviktig oppgradering av lydkvalitet!

Skjult ID med pseudonym Tinka ma. 20 feb. 00:37

😫More2Come
Mistenker det, ja. Skal ikke investere mye, men bruktmarkedet er ikke for amatører

Skjult ID med pseudonym Hovmester ma. 20 feb. 00:55

40 m^2 er ganske stort, altså. Og 4 meter takhøyde. Hjelp. Kjenner ikke Audiovector godt. Men er de aktive? (Egen strømforsyning) Eller får de strøm via kabler fra en forsterker? Og så prøvde du et par fra HFK (B&W eller Dali?) på samme forsterker, og rommet slukte lyden. Da kan det tenkes at de var mer tungdrevne enn de du har.

Sånn i utg.pkt. tenker jeg at du trenger en strømsterk forsterker for et godt resultat i et så stort rom, og ganske voksne høyttalere. Det kan bli ganske dyrt med mindre du går for lettdrevne høyttalere.

Jeg har lyst til å være litt frekk og foreslå å prøve et par Klipsch RP-280F eller RP-260F på den forsterkeren du har. De er lettdrevne. Du får låne hos Soundgarden i Oslo. Det er mye trøkk, dynamikk og moro for pengene, men ikke optimalt til skarp/klassisk musikk.

Hvilken forsterker er det du har?

Skjult ID med pseudonym Hovmester ma. 20 feb. 00:58

Kabler kjøpes på Biltema e.l. - med tverrsnitt på minst 4 mm^2. Ikke finn på å kjøpe hos en hi-fi-forhandler.

Skjult ID med pseudonym Tinka ma. 20 feb. 00:59

Kremt kremt, om de er aktive?
I brosjyren for M3 Super står det 2.5 way, reflex 2x6.5. 8 Ohms. 91 dB. 300 W. De spiller egentlig bedre på hjemmeforsterkeren min (Nakamichi), på "hytta" har jeg bare en eller annen NAD-forsterker, men ganske kraftig tror jeg.

Jeg drar til Soundgarden :-)

Skjult ID med pseudonym Tinka ma. 20 feb. 00:59

Og takk takk for tips :-)

Skjult ID med pseudonym Hovmester ma. 20 feb. 01:09

Soundgarden har mange interessante merker, men de pusher bare noen av dem. Tidligere var de veldig fokusert på Hegel (norsk forsterkerprodusent) + Dynaudio (dansk høyttalerprodusent). Jeg har ikke vært der siden de overtok agenturet på Monitor Audio, men kan tenke meg at de er fokusert på det nå. Det er litt synd for kunder som ikke helt vet hva de trenger.

Men ja, prøv å få kjøpt brukt basert på prøvelytting i butikk.

Skjult ID med pseudonym Hovmester ma. 20 feb. 01:15

De høyttalerne du har, har en følsomhet på 91 dB - det er ganske lettdrevent. Klipsch RP-280F er på 98 dB - altså enda mer (betydelig mer) lettdrevne. Så de burde funke bra på den forsterkeren du har. Men de vil nok låte annerledes. Om du liker det blir en smakssak.

(mann 51 år fra Oslo) ma. 20 feb. 03:23 Privat melding

Jeg får ikke sove. Står opp og tar på meg slåbroken, tusler ut på kjøkkenet og setter over vann til kamille-te. Kamille-te er både beroligende og velsmakende. Mens vannet til teen koker opp henter jeg "Den store norske diktboken" (Pax forlag 2005) i bokhylla. Jeg har lest endel i boka og er glad i den.

Finner pipa og tobakken på stuebordet, stapper pipa rolig mens jeg tenker på helga som har vært og menneskene jeg møtte. Vannet til teen har kokt ferdig. Jeg heller av det dampende vannet i den store hvite tekoppen og har i en pose kamille-te. Stryker en fyrstikk og fyrer opp pipa, tar noen dype drag og får liv i gloen.

Det er stille natt. Jeg kan nesten ta på stillheten. Så tett er den i min stue. Stillheten føles harmonisk og gjør noe godt inni meg. Har litt flytende akasie-honning i teen, går inn i stua og setter meg i sofaen. Åpner diktboka og blar i den. Jeg kjenner det lett grove papiret under fingrene, ser på linjene, ordene. Finner frem til der diktene av Gunvor Hofmo er, tar en slurk av teen og leser...

I tomme gater vandrer
et barn som er blitt blindt,
og rører ved ditt vindu
så sakte og så lindt.

Det kryper inn i rummet
og puster ved ditt kinn,
og smertene de sover
i duft og kjølig vind.

Dets kolde fine hender
er rede til å gi
en gave som er glemt alt
når mørket er forbi:

Dypet bakom bilder
og ømhet uten bunn
ensomhet som flammer
uten mæle, uten munn.

I tomme gater plystres
en spinkel melodi,
og det du tror er natten,
er barn som går forbi.

(mann 51 år fra Oslo) ma. 20 feb. 04:13 Privat melding

Jeg reiser meg fra sofaen og går bort til cd-hylla, finner "Bat Out of Hell" av Meat Loaf. Vil lytte til låta "Heaven Can Wait".

Første gangen jeg fikk dette albumet var da jeg skaffet meg mitt første stereoanlegg. Jeg var 16 år gammel dengang. Jobbet som sommervikar på Aass Bryggeri og kjøpte anlegget for pengene jeg tjente. Det var et Technics anlegg. Høytalerne var Bowers & Wilkins. Lyden var suveren. Jeg fikk blant annet "Bat Out of Hell" med på kjøpet. Fikk også Dire Straits "Communiqué". Begge flotte album.

Min mor var med da jeg var i musikksjappa i Drammen og kjøpte anlegget. Da vi kjørte på hjemveien kunne jeg bare ikke vente til jeg kom hjem og fikk montert anlegget. Da anlegget endelig var ferdig montert var jeg lykkelig, slik bare tenåringer kan være lykkelige når de har fått sitt første stereoanlegg. Jeg satte på "Bat Out of Hell" og musikken fløt ut i gutteværelset.

Det var en veldig fin sommer og jeg kommer alltid til å huske den.

Heaven can wait,
And a band of Angels wrapped up in my heart,
Will take me through the lonely night,
Through the cold of the day.
And I know, I know,

Heaven can wait,
And all the gods come down here just to sing for me,
And the melody's gonna make me fly,
Without pain, without fear.

Give me all of your dreams,
And let me go alone on your way.
Give me all of your prayers to sing,
And I'll turn the night into the skylight of day.

I got a taste of paradise,
I'm never gonna let it slip away.
I got a taste of paradise,
It's all I really need to make me stay
Just like a child again.

Heaven can wait.
And all I've got is time until the end of time.
I won't look back.
I won't look back.
Let the altars shine.

And I know that I've been released,
But I don't know to where,
And nobody's gonna tell me now,
And I don't really care. No, no, no.

I got a taste of paradise.
That's all I really need to make me stay.
I got a taste of paradise.
If I had it any sooner you know
You know I never would have run away from my home.

Heaven can wait.
And all I've got is time until the end of time.
I won't look back.
I won't look back.
Let the altars shine.

Skjult ID med pseudonym Hovmester ma. 20 feb. 08:03

Fin historie, Morten. Er en CD virkelig akseptabel for deg, altså? Jeg tenkte at det utelukkende gikk i vinyl.

(mann 51 år fra Oppland) ma. 20 feb. 08:12 Privat melding

Hei MortenC !

Kan det være at du har mange dikt og noveller på lager, som du har skrevet sjæl ?

(mann 51 år fra Oslo) ma. 20 feb. 08:24 Privat melding

God morgen @Apollonis !

Jeg har en svart-blogg. Du kan ta en titt på den, om du ønsker. Der er det mange fortellinger i kortnovelleform. Jeg har fått høre at jeg skriver bra, men kan utvikle skrivingen.

Bloggens nettadresse er:

http://www.whiskytobakk.com

(mann 51 år fra Oslo) ma. 20 feb. 08:31 Privat melding

@Hovmester
Ja, cd er vintage for meg og dermed akseptabelt. Min musikksamling er på omlag 1500 cd´er og et par hundre vinyl.

Har du utelukkende vinyl?

Skjult ID med pseudonym Hovmester ma. 20 feb. 08:51

Jeg har arkivert CD-ene, og streamer musikken nå. Enten fra eget fillager eller fra en tjeneste som Spotify eller Tidal. Jeg sitter tilbakelent i sofaen eller stresslessen og styrer musikken fra mobilen.

(mann 51 år fra Oslo) ma. 20 feb. 08:57 Privat melding

Akkurat! En god måte å gjøre det på. Hvor mange cd´er dreier det seg om?

Skjult ID med pseudonym Ertaberta ma. 20 feb. 09:12

Hva er favoritt CD'ne til barna dine da, 'ester? Lydbøker eller musikk?

(mann 50 år fra Sør-Trøndelag) ma. 20 feb. 10:09 Privat melding

Rart med det, i mine barns oppvekst har ikke ei eneste lydbok drønnet ut av noe stereoanlegg. Derimot har de blitt lest for jevnt og trutt helt til de klarte å knote sammen bokstavene selv i 5-6 årsalderen, og etterpå har de bare lest bøker på papir eller Kindle. Slik har pappa uforstyrret kunne høre musikk istedet for andres lesing. Det virker også som at barna liker at det står på noe chilljazz mens de sittligger i sofaen med ei god bok. 😊

Skjult ID med pseudonym Ertaberta ma. 20 feb. 10:13

Ingen lydbøker eller barnemusikk på bilturer/ferier heller?

(mann 51 år fra Oslo) ma. 20 feb. 11:06 Privat melding

Har nå tatt en god dusj og stelt meg. Jeg var i joggedressen etter at jeg stod opp og ryddet kåken.

Kåken er altså blitt ryddet og ser grei ut. Søpla er også blitt tømt, oppvasken av det som ikke går i maskinen tatt, oppvaskkummen skurt med sitron skurekrem og litt klorin helt i sluket (for å desinfisere vannlåsen), toalettet og vasken på badet renset med WC-gel og baderom spray (som løser opp all skitt og desinfiserer) og potteplantene i stua vannet.

Nå skal jeg i nærbutikken og handle. Middagen i dag blir nakkekoteletter med surkål, poteter, gulrøtter og saus. Jeg lager surkålen selv. I den har jeg stekt bacon, einerbær, løk og eple, i tillegg til de klassiske ingrediensene.

Skjult ID med pseudonym Tinka ma. 20 feb. 11:24

MortenC
Dine hverdagslige skildringer av vaner og ritualer er så gode, de virker beroligende😉 Og fremkaller dessuten egne minner. Så nå husker jeg hvor jeg var første gang jeg hørte og ble forelsket i Communiqué. Og hvem som minner meg om Meat Loaf. Og lukten av det grønne plastlokket på familiens første alt-i-ett stereoanlegg i kjellerstuen i 1974. Jeg er nesten fem år eldre enn deg, så minneboken er tykk. Ikke så ofte jeg sjekker forum før ettermiddag / kveld, men nå...😊

(mann 51 år fra Oslo) ma. 20 feb. 11:35 Privat melding

Hei Tinka!

Det var hyggelig å høre. Håper du har kommet godt igang med dagen. 😊

Ja, jeg gjør det sånn når jeg skriver her. Også når jeg chatter med damer på private meldinger. Det går mye i hverdagsprat der også. Noen damer synes om det, andre ikke. Nå har jeg ikke chattet der på en god stund bortsett fra med to stykker, men det var på et vennskapelig plan.

Så du er fem år eldre enn meg? En fin alder, det. Betyr at du har livserfaring og modenhet. Og slik jeg leser hvordan du skriver forstår jeg at du er klok og tenksom også. Bare for å ha sagt det. Kloke, erfarne og modne kvinner er de mest attraktive. De har en tiltrekning og sjarme som unge jenter ikke har.

(mann 51 år fra Oslo) ma. 20 feb. 13:04 Privat melding

Tid for lunsj.

Jeg gir etter for mine tvilsomme lyster og har vafler til lunsj i dag. Ikke ofte jeg har vafler til lunsj, men det vil jeg altså ha i dag. Har tenkt på vafler siden jeg stod opp i morges og fornemmet duften av nystekte vafler i min leilighet siden da. Sånt setter jo griller i hodet på noen og enhver.

Så den saken er avgjort. Basta! Og jeg akter ikke å høre snakk om kosthold og helse og sånn. Niks! Det er jo ikke bikinisesong nå, så vi kan trygt kjøre på med nytelser og herlighet. Ikke sant? Når våren kommer gjelder helt andre regler. Da gafler vi i oss frukt og grønnsaker og pumper jern og sånn for å shine opp legemet for bikinisesongen. Men! Det er bare ikke våren nå.

Dessuten! Hvis noen av dere ennå skulle ha lyst til å komme med innvendinger minner jeg bare om de bevingede ordene til Oscar Wilde:

"The only thing I can´t resist is temptation."

Tygg litt på den, dere!

Have a nice day! 😋

(mann 51 år fra Oslo) ma. 20 feb. 13:24 Privat melding

@More2Come
Selv har jeg ikke hørt på lydbok. De siste årene min far levde hørte han mye på lydbok. Han var meget glad i bøker helt fra guttedagene og leste støtt og stadig. Da han ble gammel fikk han parkinson. Hendene hans skalv såpass at det var umulig for ham å holde ei bok i hånden og lese. Løsningen ble lydbok. Jeg kjøpte alltid lydbøker hver gang jeg skulle besøke ham på eldrehjemmet. Det var han svært takknemlig for. Da han kunne drikke alkohol på hjemmet kjøpte jeg også vin til ham. Hver gang.

(kvinne 52 år fra Østfold) ma. 20 feb. 14:01 Privat melding

Her skal stekes vafler i ettermiddag ,- gjorde klar røre igår, så guttungen skulle få når han kom fra faren,- men han ble en ekstra natt så røra står og godgjør seg så lenge .. men ikveld skal vi kose oss m eplevafler m smør og brunost 😍 .. det minner om fatter,- han hadde alltid vafler klart når ungen kom på besøk

Skjult ID med pseudonym Ertaberta ma. 20 feb. 14:17

Går helt fint å gafle vafler daglig, bare å fylle vaffeljernet med havregrøt det? Er du sånn jojo-slanker, Morten?

Skjult ID med pseudonym Ertaberta ma. 20 feb. 14:26

Med sunne og mettende vafler holder det med en, ganske fantastisk!:) Havregrøt til frokost, havrevaffel til lunsj og kvelds, perfect!!

(mann 53 år fra Sogn og Fjordane) ma. 20 feb. 14:36 Privat melding

Vesla har skrevet handleliste i dag, vi har handlet, kjempekoselig med co-pilot i butikken på jakt etter varer. :) Om ikke lenge er det middag, blomkål og brokkolisuppe, en av hennes favoritter. Blir vel noen runder på telefonen for å avtale besøk med vennene hennes i dagene fremover, det er vinterferie her. Tipper vi får fullt skjema. :)

(mann 51 år fra Oslo) ma. 20 feb. 17:16 Privat melding

Da begynner jeg å lage middagen.

Pengene fra Nav har ikke kommet inn på konto i dag, så jeg måtte droppe å handle inn til surkål. Vel, vel. Middag skal det uansett bli, bare litt annerledes enn først tenkt. Jeg steker nakkekotelettene og har de med stekte poteter, gulrøtter og brokkoli. Det blir et bra måltid.

ELO er på anlegget nå. Gode vibber her.

Monday: Late again,today,he'd be in trouble though
he'd say he was sorry,he'd have to hurry out the bus.

Tuesday: Horace was so sad,he'd never had a girl that he
could care for,and if he was late once more,he'd be out.

Don't be afraid,just knock on the door,
Well he just stood there mumblin' and fumblin'.
Then a voice from above said--
"Horace Wimp,this is your life,
Go out and find yourself a wife.
Make a stand and be a man,
And you will have a great life plan."

Wednesday: Horace met a girl,she was small and she
was very pretty,he thought he was in love,he was afraid.

Thursday: Asks her for a date,the cafe down the street
tomorrow evening,his head was reeling,
when she said "Yes O.K."

Friday: Horace,this is it,he asks the girl if maybe they
could marry,when she says "gladly." Horace cries.

Sunday: Everybody's at the church,when Horace
rushes in and says "Now here come my wife,
for the rest of my life." and she did.

Skjult ID med pseudonym my ma. 20 feb. 17:49

Arbeidslivet er vidunderlig tomt for avbrytelser, nå som halve stokken har tatt fri.
Ikke no middagsinnkjøp idag. En av sønnene kommer for overnatting, før han drar med tidligfly til Trondheim i morgen. Mor har kjøpt plugin-luftmadrass for anledningen. Lettere enn å drasse feltseng opp fra kjellern.
I kveld kan sønnen plukke ut den største og deiligste pizzaen de lager i sjappa i første etasje. Jeg vet allerede at det blir den med aller mest kjøtt på. Det er noe med disse proteinene vi bare _må ha_. Dressingen i den sjappa er ikke spes god, den på plasflaske fra butikken er faktisk hakket bedre.
Så derfor kan jeg pludreskrive litt.. har jo ikke middagsmat å ordne. Åh! Men brus vil han sikkert ha, nå som vi skal skjemme oss bort.. Hei og hopp, da blir det matbutikken likevel, da..

(mann 51 år fra Oslo) ma. 20 feb. 17:54 Privat melding

Heisann @my

Kult innlegg! Håper dere får en fin stund sammen. Pizza er godt. da. 😊

(mann 51 år fra Oslo) ma. 20 feb. 18:20 Privat melding

Det blir film på meg etter middagen. I kveld vil jeg se "A Streetcar Named Desire" basert på et skuespill av Tennessee Williams. De fleste av dere kjenner sikkert filmen. Tennessee Williams regnes som USAs viktigste dramatiker i det 20. århundre etter Eugene O´Neill.

Filmen er fabelaktig, rett og slett. En sterk skildring av underliggende forbudt seksuell dragning samt det å slite sosialt og mentalt. Samtidig er det en vakker fortelling om forholdet mellom Stella (spilt av Kim Hunter) og Stanley (spilt av Marlon Brando).

Veldig mye kunne vært sagt om filmen og dens betydning for Hollywood. Kort oppsummert innledet den en ny epoke med seriøse dramafilmer som tok opp sosiale spørsmål og samfunnsproblemer.
Filmen la grunnlaget for Marlon Brandos karriere som filmskuespiller.

Her er en berømt scene fra filmen der Stanely i dyp fortvilelse roper etter sin Stella. Marlon gjør en meget overbevisende rolleprestasjon som den sterke mannen som trenger sin kjærestes kjærlighet og omsorg.

https://www.youtube.com/watch?v=6q3fBK6LbCc

(mann 50 år fra Sør-Trøndelag) ma. 20 feb. 18:31 Privat melding

@Ertaberta Klart det var mye barnemusikk den gangen! Nå er de hhv lingvistikkstudent, litteraturstudent og 3. års musikklinjeelev, og jeg tror faktisk jeg har inspirert dem litt til disse valgene de har tatt. Bygget infrastrukturen, for å si det litt festtaleaktig. 😇

@MortenC Høres ut som at du tok godt vare på din far, bra! Jeg har aldri klart å forholde meg til lydbok, for jeg 'hører' fortellerstemmen i hodet mens jeg leser, og det at en eler annen skuespiller skal leke filter og tolke teksten for meg byr meg imot, rett og slett. Og jeg håper inderlig Kindlebrettet funker den dagen jeg eventuelt blir for skjelven til å holde ei bok i hånda, da skal den stå på et stativ, ha stor font og det trengs bare et trykk med en finger for å komme seg til neste side. Ah, jeg liker teknologi! Jeg er forøvrig såpass teknologioptimist at jeg har troen på at vi fikser disse klimaproblemene med teknologi også, til slutt. Og skal jeg riktig banne i kjerka her, så kan jeg også avsløre meg som nevrofilosofisk reduksjonist, og eliminativ materialist! Nå tenker jeg mange fikk bakoversveis her! 😎

I bakgrunnen spiller The Daily Hum, og jeg har satt ei svineknoke til kok sammen utvannede erter, frisk timian, løk og sellerirot, så om et par stunder blir det skikkelig ertesuppemiddag her i stua. Tror sannelig jeg hiver meg rundt og lager noen pannekaker også, mangler bacon, men har blåbær, så det får bli en slags dessert.

Kos dere med kveldingen! 😊

(mann 46 år fra Hordaland) ma. 20 feb. 18:39 Privat melding

Chilli con carne....inkludert con carne. Nais

(mann 51 år fra Oslo) ma. 20 feb. 19:19 Privat melding

@Nyperosa
Det høres godt ut. Hvordan tilbereder du laksen og grønnsakene? Og hva skal du drikke til maten?

I morgen skal jeg lage en indisk vegetarrett som heter "Maah Ki Daal" (svart daal). En gryterett med svarte linser. Jeg fikk ikke tak i svarte linser i innvandrerbutikken i dag. Bruker gule linser istedet. I tillegg er den med røde bønner. De er lagt i bløt nå. Det tar litt tid å lage retten, så jeg må begynne tidlig på den i morgen. Men! Så smaker den så man kan høre englene synge. No joke!

Ingrediensene er:

- gule linser
- røde bønner
- hvitløk
- knuste kardemommefrø
- laurbærblad
- kanelstang
- smør
- ingefær
- tomatpuré
- chili
- sukker
- salt
- frisk koriander (som garnityr)

Til gryta skal jeg ha chapati. Et flatt indisk brød noe lignende naan, bare grovere. Chapati er populært hverdagsbrød i India og spises av både fattige og rike. Jeg har laget det før. Lages mye på samme måten som pannekaker, men ikke helt.

Ingrediensene er:

- sammalt hvete fin
- vann
- salt
- peanøttolje

Og så skal jeg ha raita, som er krydret yoghurt til å dyppe brødet i. Også raita har jeg laget før og vet at det smaker meget godt. Smaksløkene klapper når jeg spiser det.

Ingrediensene er:

- yoghurt naturell
- agurk
- chilipulver
- malt spisskummen
- salt
- sukker
- frisk mynte

Drikke blir most vannmelon med litt guava nektar og krøstet lime. Leskende, friskt og godt.

Jeg skal ned til byen i morgen formiddag. Stikker innom den alternative sjappa Shangri-La på Jernbanetorget og kjøper ekte indisk myrra-røkelse. Pleier å brenne røkelse i min leilighet og ekte myrra er meget velduftende. Røkelsen bidrar til å optimalisere opplevelsen, både når jeg arbeider på kjøkkenet og når jeg spiser.

Hvis du har tenkt å spørre om jeg pleier å gjøre slikt midt i uka så er svaret ja.

😋

Skjult ID med pseudonym Hovmester ma. 20 feb. 19:24

Jøssenavn, for et måltid. Og stopp pressen - helt uten whisky?

(mann 53 år fra Sogn og Fjordane) ma. 20 feb. 19:28 Privat melding

Jeg har nettopp spist, og fikk vann i munnen. :)

Skjult ID med pseudonym Ertaberta ma. 20 feb. 19:28

Røverhistoriene står i kø:)

(mann 51 år fra Oslo) ma. 20 feb. 19:32 Privat melding

@Nyperosa
Spennende! Hva slags krydder? Estragon regner jeg med?

(mann 51 år fra Oslo) ma. 20 feb. 19:34 Privat melding

@Hovmester
Hehehehe...! Helt uten whisky, ja. Nå er det alkoholfritt frem til neste helg. 😋

Skjult ID med pseudonym Tinka ma. 20 feb. 19:38

Jeg innrømmer det, jeg lager ikke middag hver dag.

Men, av og til lager jeg en stor porsjon av en eller annen god gryte. I januar laget jeg 3 kilo god gulasj. Lise Finckenhagens oppskrift på nett, med litt ekstra karve og noen teskjeer chiliflak. Dermed har jeg 7 hjemmelagede middager i fryseren, og en av disse er nettopp fortært. Kun med litt fersk spinat, tilsatt gryta de siste 30 sekundene.

Det ble ikke ski i dag. Men, jeg måtte rett og slett løpe på trening da alle vaflene dukket opp i tråden her😁 God kveld i stua, med hverdagskos høyt og lavt.

Skjult ID med pseudonym Hovmester ma. 20 feb. 19:39

Du spør om så mye rart, 'berta. Vil dedisere en låt til deg.

'berta, kjære 'berta
Du er en deilig "maskin"!
Og alle som "arbeider" her
er glad for hjelpen din!

Å, 'berta, kjære 'berta
Det er ikke noen som deg!
Og når vi "programmerer" deg,
så går det i en fei,
du sier aldri nei,
vi vet vi kan stole på deg!

Om dagen er det klirr, om natten røde blink
fra en glad computerhjerne
Noen har sagt at du er et geni
Og jeg tror på det så gjerne, gjerneee!

Ååå, 'berta, kjære 'berta ...
Ja, du er noe for seg!
Og når vi "programmerer" deg,
så går det i en fei,
du sier aldri nei,
vi vet vi kan stole på deg!

Dum di du'dum ...

Skjult ID med pseudonym Ertaberta ma. 20 feb. 19:41

'ester, for et fjols du er:) (nå valgte jeg bevisst et ord som garantert finnes i vokabularet til de eldre her, flink?:))

(kvinne 46 år fra Vestfold) ma. 20 feb. 19:42 Privat melding

Ja, @Ertaberta; fjols har jeg hørt om... ;)

(mann 53 år fra Sogn og Fjordane) ma. 20 feb. 19:44 Privat melding

Liker metoden til @Tinka, gjør det selv når jeg ikke har vesla, lager diger gryte, gjerne litt sterk med chill, super renselse av kroppen.. haha. :P

Skjult ID med pseudonym Ertaberta ma. 20 feb. 19:44

Det heter vel egentlig 'den eldre garde', når jeg tenker meg om...

(mann 51 år fra Oslo) ma. 20 feb. 19:51 Privat melding

Hei Tinka!

Så du ble fristet av vaflene? Hehehehe...! Sånn er det noen ganger, men da må man stå imot fristelsen hvis man vil bevare dyden og sånn, eller la seg villig lese inn i den om man elsker nytelse. Jeg vet hva jeg foretrekker. 😋

Høres spennende ut med den gulasj gryta. Jeg tror ikke jeg har laget gulasj noengang. Iallfall ikke etter hva jeg kan huske.

Jeg har mer enn 50 kokebøker og bruker de aktivt: Om kveldene sitter jeg og blar i dem, ser etter oppskrifter og leser artikler. Når menyen for neste dag er bestemt skriver jeg handleliste. Jeg ser ikke på TV. Det frigjør tid som jeg kan bruke på for eksempel kjøkkenet, noe jeg synes er gøy.

Mens jeg arbeider på kjøkkenet spiller musikk på anlegget. Ofte brenner jeg røkelse. Jeg drikker te (øl eller vin i helgene) og har det fint. Duftene brer seg i leiligheten når jeg er igang.

Jeg bruker nesten bestandig krydder i maten. Det går i mye hvitløk, chili og ingefær også. Krydderet, hvitløken, chilien og ingefæren kjøper jeg i innvandrerbutikker. Det er både billigere og bedre. I hylla på kjøkkenet har jeg to store plastkasser fulle av poser med krydder og urter.

(mann 51 år fra Oslo) ma. 20 feb. 19:56 Privat melding

@Nyperosa
Det enkle er ofte det beste. 😊

Skjult ID med pseudonym Hovmester ma. 20 feb. 19:57

Forumfjols til fjells. På Tinkas "hotell". Med Morten på bryggeriinspeksjon.

Skjult ID med pseudonym Tinka ma. 20 feb. 20:00

Nyperosa,
Aldri feil med få ingredienser, satser vanligvis på det selv. Rene smaker, få dominerende ingredienser. En kompis søler alltid til det han lager med å ha i alt for mye forskjellig, den ene smaken slår den andre i hjel - og resultatet blir stort sett tilslørt, ingen smak kommer frem, liksom😊

Morten
Hvitløk, chili og ingefær er en fantastisk treenighet.

Skjult ID med pseudonym Tinka ma. 20 feb. 20:01

"Hytte" Hovmester😁
Men, det kan gå troll i ord. Da har jeg 3 prøvesmakere vervet her, allerede.

Skjult ID med pseudonym Hovmester ma. 20 feb. 20:02

Har du vært i lydhagen, Tinka?

Skjult ID med pseudonym Tinka ma. 20 feb. 20:04

Rakk ikke i dag, Hov. De stenger 18, har blinket ut fredag ettermiddag😊

Skjult ID med pseudonym Tinka ma. 20 feb. 20:06

Hov
PS: De heter Spaceworld Soundgarden, ikke sant? Den i Storgata har åpent til 19. Har allerede lagt inn søk på dem, på finn.no :-)

(kvinne 52 år fra Østfold) ma. 20 feb. 20:17 Privat melding

Vaffeljernet et koblet til.. blir mer enn eeeen ja.. m smør og brunost. Ungen har rydda som han lovte,- så mor fikser vafler 😍

Skjult ID med pseudonym Hovmester ma. 20 feb. 20:21

Tror jeg ville ha prioritert Hammersborggata 2.

Skjult ID med pseudonym Tinka ma. 20 feb. 20:35

Skjønner, det var det jeg tenkte. De stenger 18. Fredag, it is...

Åh Gille, vafler😍 Jeg synes vi skulle snakke mindre om vafler her på forum😁

(mann 53 år fra Sogn og Fjordane) ma. 20 feb. 20:45 Privat melding

Åhh.. vafler med smør, bringebærsyltetøy og rømme.. nam. :P

(kvinne 52 år fra Østfold) ma. 20 feb. 21:04 Privat melding

Med havre og revne epler,- blir frokost og lunsj i morra igså dette 😊

Skjult ID med pseudonym Solstjerna ma. 20 feb. 21:06

For ikke å glemme vafler med nyrørte jordbær! 🤤 Fikk lyst på vafler jeg også, tror jeg må invitere noen på det en dag, for gidder ikke å lage bare til meg selv.

Skjult ID med pseudonym Solstjerna ma. 20 feb. 21:08

Oi, synes 🤤 så ut som en siklesmily før jeg postet...

Skjult ID med pseudonym my ma. 20 feb. 21:09

Ja Tinka, gå dit! Der er de så hjelpsomme!

Skjult ID med pseudonym Hovmester ma. 20 feb. 21:50

Si at du må ha høyttalere med trøkk i.

Skjult ID med pseudonym Hovmester ma. 20 feb. 22:04

Jeg har Klipsch RP-280F, som anbefalt, i kjelleren.

Skjult ID med pseudonym Hovmester ma. 20 feb. 22:06

De spiller helt uanstendig og latterlig bra, spesielt i forhold til prisen

Skjult ID med pseudonym Tinka ma. 20 feb. 22:07

Oi, høres dyrt ut – når en nerd har'em. Det var ingen med de bokstavene på finn.no i går😁

Skjult ID med pseudonym Hovmester ma. 20 feb. 22:16

De er ikke dyre (relativt sett). 14k er listeprisen.

Demovare: https://m.finn.no/bap/webstore/ad.html?finnkode=78039596

På stua har jeg høyttalere som er mildere i "toppen" (diskanten). Men jeg må si at det har vært mange høyttalere inn og ut her, men Klipsch har fått stå i ro i kjelleren.

Skjult ID med pseudonym Tinka ma. 20 feb. 22:20

Ikke noe å si på nypris, nei.
Men, litt mye for hyttebudsjettet før sommeren, hadde håpet å finne noe brukt til ca halvparten...lytter først på fredag. Trenger dem ikke før juni, så jeg kan jo ligge på finn.no med lagret søk :-) Topp med råd, jeg kan ingenting. Men, jeg kan i hvert fall lytte...

Skjult ID med pseudonym Hovmester ma. 20 feb. 22:23

De er såpass populære på bruktmarkedet at du neppe får dem under 9-10 000. Når det er sagt "klarer" du deg nok med lillebroren RP-260F. Uansett, lurt om du forbereder 2-3 varierte låter du vil høre på på fredag, som du kjenner godt fra anlegget du har hjemme.

Skjult ID med pseudonym Tinka ma. 20 feb. 22:47

👍 Hadde med meg tre ulike låter rundt sist gang jeg kjøpte også. Det var faktisk Mick Jagger som ga utslaget for Audio Vector, vs den gangen et par Tannoyhøyttalere til 50' nedsatt en del. Følte jeg fikk dobbel kvalitet for mye lavere pris.

Sikkert samme som med mine hjemmehøyttalere. De kommer rett og slett aldri ut på bruktmarkedet.

(mann 37 år fra Rogaland) ma. 20 feb. 23:23 Privat melding

HiFi sentralen underavdeling sukker eller ?

Klipsch ja, har vært et dusin av dem i hus her, desverre litt ferdig med dem.

Franske fristelser som gjelder nå, de gjør øyet stort og vått til tider :)

Skjult ID med pseudonym Hovmester ma. 20 feb. 23:29

Focal eller Devialet du er på nå?

(mann 51 år fra Oslo) ti. 21 feb. 10:40 Privat melding

Har lest avisa og tatt oppvasken av det som ikke går i maskinen. Tørket av kjøkkenbenken og komfyren med fuktig klut. De røde bønnene som jeg la i bløt i går har svellet endel. I ettermiddag skal bønnene kokes i buljong for å bli myke. Etterpå has de i den indiske vegetargryta som jeg skal lage.

Oppvaskmaskinen durer nå stille. Jeg skal snart ned til byen. Røker ei god pipe først mens jeg leser i boka som jeg holder på med for tiden. Boka er "Gresstrå" av Walt Whitman.

Walt regnes som grunnleggeren av moderne amerikansk poesi, som dere sikkert veit. Han var fattig og ensom mens han levde. Utga sine dikt selv da ingen forlag ville gjøre det. Han fikk først anerkjennelse etter sin død, noe som er typisk for avantgarde diktere.

"Gresstrå" (originaltittel "Leaves of Grass") er hans hovedverk. En sang om Amerika. Et veldig diktverk som skildrer amerikansk natur, historie og kultur. Walt blir ofte benevnt som sansenes poet. Hans diktning er sterkt preget av sanseopplevelser med en underliggende erotisk tone.

I celebrate myself, and sing myself,
And what I assume you shall assume,
For every atom belonging to me as good belongs to you.

I loafe and invite my soul,
I lean and loafe at my ease observing a spear of summer grass.

My tongue, every atom of my blood, form’d from this soil, this air,
Born here of parents born here from parents the same, and their parents the same,
I, now thirty-seven years old in perfect health begin,
Hoping to cease not till death.

Creeds and schools in abeyance,
Retiring back a while sufficed at what they are, but never forgotten,
I harbor for good or bad, I permit to speak at every hazard,
Nature without check with original energy.

(mann 51 år fra Oslo) ti. 21 feb. 11:03 Privat melding

Jeg tar en tur på Litteraturhuset i kveld. Vil få med meg "Oversatt aften". Dere kan lese om arrangementet her:

http://www.litteraturhuset.no/program/2017/02/Oversatt_Aften.html

(mann 51 år fra Oslo) ti. 21 feb. 12:18 Privat melding

Ja, heldigvis er det snart vår. Her får du en klem! 🤗

Skjult ID med pseudonym Nanna ti. 21 feb. 14:08

Da var nesa vendt hjem til bondelandet etter et døgn i byen. Hyggelig selskap og utrolig god mat :) Solskinn, kroppen full av energi og godt humør! Vært på grunerløkka og kjøpt grønnsaker og krydder. Blir indisk middag. Siden dagen er gjort til en fridag tror jeg jommen jeg tar en tur innom treningssenteret før ungen hentes i barnehagen :)

(mann 51 år fra Oslo) ti. 21 feb. 16:11 Privat melding

Hei @Nanna !
Hva slags indisk rett skal du lage til middag i dag? Også jeg skal lage en indisk rett. Artig sammentreff. 😊

Skjult ID med pseudonym Ertaberta ti. 21 feb. 16:20

Trening og barn, to av livets virkelig store gleder!:)

Skjult ID med pseudonym Nanna ti. 21 feb. 16:21

Det blir en tikkamasala-rett @MortenC

Skjult ID med pseudonym Nanna ti. 21 feb. 16:23

Det er jeg enig i @erta :) Selv om jeg ikke ser ut til og bli verken fastere i fisken av treningen. Tålmodighet er en dyd! Regner med at jeg må bli ennå flinkere til og prioritere riktig kosthold for og se resultater. Og trene ennå tyngre 😊

Skjult ID med pseudonym Mjau ti. 21 feb. 16:25

Te og Valkyrien, så trening og videre på nattevakt.

(mann 51 år fra Oslo) ti. 21 feb. 16:31 Privat melding

Da har jeg kommet hjem fra byen. Fikk gjort det jeg skulle og handlet tingene jeg trengte. Var først på Shangri-La og kjøpte myrra-røkelse og kullbiter der. Etter det var jeg innom Polet og kjøpte en flaske skotsk maltwhisky.

Nå skal jeg gå igang med å lage "Maah Ki Dal" (indisk vegetar gryterett) samt chapati (indisk flatt brød) og raita (indisk krydret yoghurt). Da det vil ta noe tid å lage maten dropper jeg å dra til Litteraturhuset. Det ville bare ha blitt pes isåfall. Istedet blir jeg hjemme.

Men! Jeg har allerede planen klar for en alle tiders kveld. Jepp!

Siden jeg skal meske meg med indisk herligheter ved middagsbordet vil jeg røke vannpipe. Jeg har røkt vannpipe i flere år nå og liker det godt. Til vannpipa skal jeg ha peppermynte-te. I tillegg brenner jeg røkelse og lytter til psykedelisk musikk. Mens jeg røker vannpipa er stua kun opplyst av stearinlys og parafinlampen. Før jeg går igang med vannpipa leser jeg en fortelling i "Tusen og en natt" for å varme opp.

Det kommer til å bli en kanon kveld!

When the usual hour arrived the grand-vizir conducted Scheherazade to the palace, and left her alone with the Sultan, who bade her raise her veil and was amazed at her beauty. But seeing her eyes full of tears, he asked what was the matter. "Sire," replied Scheherazade, "I have a sister who loves me as tenderly as I love her. Grant me the favour of allowing her to sleep this night in the same room, as it is the last we shall be together." Schahriar consented to Scheherazade's petition and Dinarzade was sent for.

An hour before daybreak Dinarzade awoke, and exclaimed, as she had promised, "My dear sister, if you are not asleep, tell me I pray you, before the sun rises, one of your charming stories. It is the last time that I shall have the pleasure of hearing you."

Scheherazade did not answer her sister, but turned to the Sultan. "Will your highness permit me to do as my sister asks?" said she.

"Willingly," he answered. So Scheherazade began...

Skjult ID med pseudonym Ertaberta ti. 21 feb. 16:35

Kunne absolutt anbefalt deg noe, @Nanna, som tar for seg både trening og kosthold:) Om fastere i fisken er et mål, må du nok desverre ofre Tikka'en, og gå for renere retter uten sauser, sukker og salt:) Hvis man precooker middager av ris/pasta/søtpotet(30g før tilbereding) +salater+kylling/fisk, er det mye lettere å være bevisst på inntaket. Havregrøt til frokost, havrevaffel til lunsj og kvelds, proteinshake/bar eller banan etter trening, kalkun/egg/grønnsaker i speltlomper som alternativ til lunsj. Ikke syltetøy, oster, frukt (annet enn bananen). Og, som du skriver, trene tyngre, UT av komfortsonen, ingen dør av å bli støl!;D

Skjult ID med pseudonym Nanna ti. 21 feb. 16:50

Jeg tar imot tips med takk @erta:) Til fortere jeg kan bli i god form og bli fastere i fisken dess bedre. En middags/treningstråd hadde vært gøy :)

Skjult ID med pseudonym Ertaberta ti. 21 feb. 16:57

Så kjekt!:)

(mann 51 år fra Oslo) ti. 21 feb. 17:34 Privat melding

Da skal jeg begynne på kjøkkenet. Tenner først en kullbit til myrra-røkelsen. Har litt lampeolje på kullbiten og tenner på med fyrstikk. Etter ett par minutter brenner flammen ned og dør ut. Jeg legger på små klumper ekte indisk myrra på den glødende kullbiten. Velduftende røk stiger opp og brer seg...

I tillegg til gryteretten og tilbehøret som jeg har valgt vil jeg også ha "Hare Dhaniye Chutney" (korianderchutney). Jeg har laget det før og vet at det er meget velsmakende.

Ingrediensene er:

- frisk koriander
- sitronsaft
- vann
- revet kokos
- sjalottløk
- ingefær
- chili
- sukker
- havsalt
- pepper

Jeg dropper most vannmelon med guava-nektar som drikke til maten. Istedet vil jeg ha friskpresset eplemost (jeg presser eplene selv) med krøstet lime. Det er leskende og deilig drikke.

Da blir den indiske menyen følgende:

- "Maah Ki Dal" (bønnegryte)
- Chapati (flatt brød)
- "Raita" (krydret yoghurt)
- "Hare Dhaniye Chutney" (korianderchutney)

Friskpresset eplemost med krøstet lime

Koker de røde bønnene i buljong. Mens de koker lager jeg chapati Raita og korianderchutney. Setter over vann til en kanne bjørnebær-te som jeg vil drikke av mens jeg lager maten. Yello albumet "Stella" er satt på stereoanlegget. Jeg vasker hendene, tar på meg kjøkkenforkle og går igang på kjøkkenet. Fet synthrock flyter ut i stua...

https://www.youtube.com/watch?v=eMEPvPaRD6U

(mann 53 år fra Sogn og Fjordane) ti. 21 feb. 18:13 Privat melding

@MortenC: Igjen får jeg vann i munnen av matpraten din. :) Er veldig glad i sterk mat, men denne uken er vesla her, så da blir det litt mer "hverdagslig" kost, mest fisk og fugl. Tipper jeg tar helt av når vesla er hos mor, nå som du har gitt meg inspirasjon. :) Ha en fin middag, og kveld. :)

(mann 51 år fra Oppland) ti. 21 feb. 18:16 Privat melding

Fjordland, som jeg har tilbrakt i dag med 4 minutter på 750 W , virker plutselig veldig stusselig....

(mann 51 år fra Oppland) ti. 21 feb. 18:20 Privat melding

Rosa
Jeg kommer bare om jeg får fersk kringle med melis på !
Ja, og så må vi sitte på hver vår side av bordet..;-)

Moahahaha..

(mann 51 år fra Oslo) ti. 21 feb. 18:28 Privat melding

Hei @qubit

Det var jobben på Polet som gjorde meg keen på mat og drikke. Gjennom jobben er jeg opplært og trenet som profesjonell smaker. Jobben ga meg en veldig inspirasjon til å begynne med matlaging og eksperimentere på kjøkkenet. I dag har jeg 56 kokebøker som jeg bruker aktivt.

Mitt forsett er at et måltid skal være spennende. Det skal gi meg noe utover det å bli mett. Måltidet skal gi meg nytelse og behag også. Maten trenger ikke nødvendigvis å være avansert. Det enkle er ofte det beste. Faktisk er den indiske menyen jeg skal ha i kveld lett å lage, men tar litt tid.

Cluet med matlaging er at hvis man planlegger godt og jobber strukturert går det helt fint å lage deilig mat hver dag. Jeg ser ikke på TV lenger. Det frigjør tid som jeg blant annet kan bruke til matlaging.

Skjult ID med pseudonym Solstjerna ti. 21 feb. 18:29

Jeg fikk middag hos opphavet i dag, er så deilig å komme rett fra jobb til dekket bord og varm mat. Fikk hjemmelagde kjøttkaker, som jeg selv lagde og puttet i fryseren hos far for noen uker siden. :-D

(mann 53 år fra Sogn og Fjordane) ti. 21 feb. 18:39 Privat melding

@MortenC: Veldig bra. :) Ser vel at med litt mer forberedelse hadde jeg nok også hatt en mer variert kost, og sikkert mye mer spennende. :) Har lovet meg selv at jeg skal bli flinkere til å invitere folk, istedenfor å bli invitert. Ikke det at å bli invitert er galt, men det er litt kos i å lage mat også, som du sier. Jeg hadde en rutine tidligere, med å forberede mat en uke i forveien, trenger å ta meg litt i nakken der ser jeg, det har virkelig sklidd ut, men du gir meg inspirasjon, så her skjer det noe snart. :)

(mann 51 år fra Oslo) ti. 21 feb. 19:26 Privat melding

Bønnene har snart kokt ferdig nå. Raita (indisk krydret yoghurt) og korianderchutney er laget. Den tykke røren har svellet i kjøleskapet og er klar for å bli stekt til chapati i den store jernpanna. Det dufter av buljong, ingefær, koriander, agurk, mynte, spisskummen, løk, sitron, kokos og chili på mitt kjøkken. I hele leiligheten dufter det av myrra-røkelsen som brenner langsomt.

Håper at dere alle har en fin kveld.

Skjult ID med pseudonym Mjau ti. 21 feb. 20:02

Ertaberta har rett når det kommer til kosthold. Det er like viktig som selve treningen, jeg vil si hakket mer viktig og. Jeg tåler eksempelvis sukker svært dårlig. Det blir nesten som en rus for meg, jeg blir superfort avhengig og jeg legger latterlig fort på meg av det. Et optimalt kosthold for meg har jeg kommet fram til innbærer MYE grønnsaker, egg, lyst kjøtt og fisk. Jeg kan ikke boltre meg i det daglige brød, sukker og pasta/ris. Egentlig ikke oster heller, men jeg eeeelsker ost, og må boltre meg i litt det innimellom. Grove knekkebrød og havregryn liker forbrenningen min. Men hvis jeg ikke trener må jeg rett og slett bli veganer. :-P Forbrenningen min virker å være supersensitiv når det kommer til forholdet mellom mat og trening. Enkelte ser jeg jo ikke trenger å tenke så mye på hva hun eller han putter i seg, de legger ikke på seg før det virkelig er mismatch mellom inntak og bevegelse. Jeg har ikke fått tildelt den egenskapen der, for å si det sånn.

Skjult ID med pseudonym Solo ti. 21 feb. 20:02

Jeg kan gjerne røpe oppskrift på verdens beste lasagne, men jeg forbeholder meg retten til å bruke den som et lokkemiddel ^^

MortenC.
Hvis ikke disse matkunnskapene dine drar damer, vet ikke jeg hva som skal til.

(mann 53 år fra Sogn og Fjordane) ti. 21 feb. 20:24 Privat melding

@Solo: Samme tenker jeg, må jo dra damer som bare det. :)

(mann 51 år fra Oslo) ti. 21 feb. 20:38 Privat melding

Heisann Mjau!

Så du liker vegetarretter og retter med mye grønnsaker? Da er vi to. Jeg lager en indisk bønne- og linsegryte i kveld. Gryta putrer langsomt på komfyren nå nå og du vil ikke tro hvordan det dufter her. Oh, la, la! 😋

(mann 51 år fra Oslo) ti. 21 feb. 20:40 Privat melding

@Solo og @qubit

Hehehehehe...! Jasså, gutter? Sier dere det? Hm...? 😉

Skjult ID med pseudonym Solo ti. 21 feb. 20:43

Du må invitere folket på nattmat etter byn, MortenC.
Jeg og Qubit ordner damer.

Skjult ID med pseudonym Nanna ti. 21 feb. 20:46

Lur du @Solo 😃 Ingen dame med vettet i behold takker nei til ett ordentlig måltid på nattestid istedenfor kebab og hamburger.

(mann 51 år fra Oslo) ti. 21 feb. 20:47 Privat melding

Gryta putrer langsomt på komfyren. En nydelig duft av peanøtt, hvitløk, chili, ingefær, kardemomme, kanel, laurbærblad, pepper og buljong brer seg i min leilighet. Bønnene er helt myke. De kokes sammen med brune linser (fikk kjøpt i dag) i buljong, kremfløte og peanøttolje. Chapati er ferdig stekt.

Jeg stapper og fyrer opp pipa. Trenger bare å vente til gryta har putret ferdig, så kan jeg velte meg i intens nytelse... 😋

Skjult ID med pseudonym Solstjerna ti. 21 feb. 20:48

På vei hjem fra byen finnes det da ikke noe mat som kan slå en kebab eller en hamburger, @Nanna?!

(kvinne 33 år fra Telemark) ti. 21 feb. 20:56 Privat melding

Hjemmelagd mat, lagd med kjærlighet, slår kebab og burger en god gang @Stjerna :) Da har du ikke fått servert mat av riktig person.

(kvinne 52 år fra Østfold) ti. 21 feb. 20:57 Privat melding

Ooohh.. sulten! Papirarbeid er kjeeeeedeliiiiiig! Grønnkål i panna , ne kylling , egg og ost ,- lett kveldsmat idag 😉

Skjult ID med pseudonym Nanna ti. 21 feb. 20:57

Kebab og hamburger er godt det også @Solstjerna.

Skjult ID med pseudonym Solstjerna ti. 21 feb. 20:57

Å joda, Kirsten. Men på vei hjem fra byen så er kebab helt fantastisk.

Skjult ID med pseudonym Nanna ti. 21 feb. 21:01

Stekt grønnkål @gille? Er det godt? Rester ifra tikka masala middag til meg.
Om jeg orker og bevege meg ned i 1 etg.
Tidenes tøffeste treningsøkt unnagjort i dag. Musklene skriker 😃

Skjult ID med pseudonym Hønemor ti. 21 feb. 21:04

Stekt grønnkål er supergodt.

(mann 51 år fra Oslo) ti. 21 feb. 21:06 Privat melding

Maten jeg lager i kveld er ment for i morgen også. Jeg har kikket litt i ett par av mine kokebøker og valgt menyen for torsdag. Da vil jeg lage "Amok Trei" (kamodsjansk duftende damkokt fisk). Det er en wok-rett.

Hvit fisk (jeg velger steinbit) dampes i sjasmin-te. Til fisken rørestekes finsnittet kål, revet kokos, hakket chili og hvitløk i en blanding av fiskesaus, limesaft, peanøttolje, søt asiatisk chilisaus og asiatisk sterk karri i wok. Tilbehøret blir upolert naturris kokt i kokosmelk med løk, hvitløk, ingefær, chili og palmesukker.

Jeg har laget denne retten før og gleder meg derfor veldig. Den smaker så man tror det er løgn. 😋

(kvinne 52 år fra Østfold) ti. 21 feb. 21:10 Privat melding

Grønnkål-chips feks ,- spre på bakepapir, ga på olivenolje, og sett i ovnen , følg m fir de Jan lett bli brent. Ut på papir , ha på salt og pepper .. digg! 😉

(mann 51 år fra Oslo) ti. 21 feb. 21:17 Privat melding

@Solo
Kan gjerne ha nachspiel hos meg: Jeg er åpen for det. Da vil jeg lage maten i forveien slik at den bare trenger å varmes etterpå. Ulempen for dere er at jeg bor litt utenfor allfarvei. Det går nattbuss til sentrum når dere skal hjem igjen, så det er en mulighet. Alternativet er drosje, men det koster litt.

Skjult ID med pseudonym Hønemor ti. 21 feb. 21:19

Dette må prøves @gille. Takk takk for tips

(kvinne 33 år fra Telemark) ti. 21 feb. 21:21 Privat melding

Høres godt ut @gille :)

Skjult ID med pseudonym Solo ti. 21 feb. 21:25

MortenC
Jeg er litt "føkk kjerringene" La oss bare lage mat, drekke og høre på alle jimmy'er med gitarer fra 70-tallet.

Er en genuin matentusiast selv. Har praktisert på hjemmekjøkken i over 10 år. Hjemme har jeg en Mashiro kniv til over 1000 lappen. Den får ingen røre, for å si det sånn.

Uansett.... Vi fikser etterlanna

(mann 51 år fra Oslo) ti. 21 feb. 21:27 Privat melding

Gryta har putret ferdig. Den har fått passe fin konsistens og dufter av en annen verden. Jeg skrur av varmen på plata. Mens gryta hviler lager jeg eplemost. Presser eplene i eplepresse. Heller saften i muggen og tilsetter krøstet lime.

Spisebordet er ferdig dekket. Jeg tenner levende lys (det har jeg nesten alltid til middagen) og øser så fra gryta opp i den dype tallerkenen. Setter meg til bords og snuser inn den liflige duften som stiger opp fra tallerkenen. River av en bit fra chapati brødet og dypper det i den krydrede yoghurten.

Nytelsen begynner...

Mmmmmmmmmmmmmm...! 😋

(mann 51 år fra Oslo) ti. 21 feb. 21:32 Privat melding

@Solo
Greit for meg det, kompis! Kan godt ha en guttas kveld (eller nahspiel forsåvidt, alt ettersom) med deilig mat og Jimi Hendrix. Jeg har hatt det mange ganger med mine kompiser. 👍

Skjult ID med pseudonym Solo ti. 21 feb. 21:43

Skal sæ å få kjøft mæ slek en sixpence.
Kjæm fra Valdres ser du.

Jimi Hendrix, Jimmy Paige bra blir det.
Jeg liker å bidra, så da lager jeg en åntle go lemonade. Med vodka, åffkårs.
En god entrecôte slår aldri feil. Baset i smør, hvitløk og timian.Da må jeg ha rødvinsaus til. Og pommes.

*Sikle*

Skjult ID med pseudonym Nanna ti. 21 feb. 21:49

Tror jeg snart sulter foran brødboksen. Vil noen vennligst komme med litt mat til meg? *Sikle*

(kvinne 52 år fra Østfold) ti. 21 feb. 21:53 Privat melding

Grønnkål er sååå trendy atte, billig,utrolig Sundt og innmari godt . Og kan sprøstekes i ovn, ja 😊
Regner m dere skjønte hva det stod, selv m alle tastefeilene 😂😂😂

Skjult ID med pseudonym Solo ti. 21 feb. 22:01

Jeg dyrket grønnkål når jeg bodde i Valdres. Veldig godt. Jeg bruker det ofte som tilbehør med fisk. Eller så gjør jeg en litt mer usunn versjon, og friterer

(mann 51 år fra Oslo) ti. 21 feb. 22:10 Privat melding

Jeg nyter måltidet i lange baner, slafser og stønner høyt. En hel symfoni av spennende smaker brer seg i munnen. Smaksløkene jubler! Mmmmmmmmmmm...! 😋

Chapati brødet er fint stekt. Sprø skorpe og litt myk inni. God smak av ristet korn og litt peanøttolje. Passe salt.

Bønne- og linsegryta er rett og slett nydelig. Bra konsistens, bønnene og linsene er myke, deilig smak av hvitløk, ingefær, kardemomme, kanel, laurbærblad, buljong og peanøtt. Behagelig brennende pepper og chili.

Raita (krydret yoghurt) er som den skal være. Fin smak av yoghurt, mynte, agurk, chili, pepper og karamell (etter palmesukkeret). Passe salt.

Korinaderchutney er frisk og fin. Smak av koriander, hvitløk, chili, spisskummen, kokos, pepper og lime.

Eplemosten er leskende og frisk, med god fruktsødme som balanserer den brennende chilien i maten.

Skjult ID med pseudonym Nanna ti. 21 feb. 22:12

Koker du grønnkålen når du har den til fisk @Solo?

Skjult ID med pseudonym Solo ti. 21 feb. 22:14

Steker den i litt olje. Hiver i en klatt med smør, å en klype salt og pepper.
Greit å fjerne bladene fra stilken :)

Skjult ID med pseudonym Nanna ti. 21 feb. 22:17

Skal teste grønnkål i morra jeg. Fisk og grønnkål :)

Skjult ID med pseudonym Hønemor ti. 21 feb. 22:19

Hvit fisk på en seng av grønnkål. Med litt ristede pinnekjerner og litt sprøe baconterninger på toppen.

Skjult ID med pseudonym Solo ti. 21 feb. 22:26

Nå ble jeg litt inspirert selv.
Får se om det kanskje blir en tur til mathallen i morgen. Jeg håper breiflabben eller kveita ligger i disken.

(mann 51 år fra Oslo) ti. 21 feb. 22:30 Privat melding

Måltidet er fortært. Jeg er deilig mett og føler velbehag. Setter meg i stresslessen i stua med "Tusen og en natt". Tung duft av myrra og maten som jeg lagde henger i stua. Jeg åpner boka og begynner å lese...

Sire, there was once upon a time a merchant who possessed great wealth, in land and merchandise, as well as in ready money. He was obliged from time to time to take journeys to arrange his affairs. One day, having to go a long way from home, he mounted his horse, taking with him a small wallet in which he had put a few biscuits and dates, because he had to pass through the desert where no food was to be got. He arrived without any mishap, and, having finished his business, set out on his return. On the fourth day of his journey, the heat of the sun being very great, he turned out of his road to rest under some trees. He found at the foot of a large walnut-tree a fountain of clear and running water. He dismounted, fastened his horse to a branch of the tree, and sat by the fountain, after having taken from his wallet some of his dates and biscuits. When he had finished this frugal meal he washed his face and hands in the fountain...

Skjult ID med pseudonym Hønemor ti. 21 feb. 22:37

Mathallen her også i morgen kjenner jeg. Et lite steinkast fra jobben.
Spiste nydelig Kveite på "Olympen" her for et par uker siden med en fantastisk hummersaus til. Mmmmmmm

Skjult ID med pseudonym Solo ti. 21 feb. 22:52

Olympen....Grønland? Kreps er å foretrekke fremfor hummer, men Hummersaus - Nam!!

Skjult ID med pseudonym Solo ti. 21 feb. 22:54

Sjøkreps that is!
Jeg har spist på Gourmand, på Grønland. Anbefales :)

Skjult ID med pseudonym Hønemor ti. 21 feb. 23:08

Ja, Olympen på Grønland @solo

(mann 51 år fra Oslo) ti. 21 feb. 23:08 Privat melding

Får ikke lest så mye i "Tusen og en natt". Det er greit. Blitt for sent for vannpipe likevel nå. Jeg runder av kvelden med klassisk musikk. Vil lytte til første symfoni av Gustav Mahler før jeg legger meg. Vannpipe kan jeg ta i morgen så fremt det ikke er en spennende debatt på Studentersamfundet. Da velger jeg debatt istedet.

Skjult ID med pseudonym my on. 22 feb. 06:02

skalldyrmat?
*roper så alle smågrisene skvetter opp fra nusselusseputen sin* Kongek rabbe ruler alt!
(Litt tidlig for sakligheter)

(kvinne 33 år fra Telemark) on. 22 feb. 07:39 Privat melding

God morgen :) Havregrøten er spist, niste laget til ungen og kaffe inntatt. Straks fare avsted for og trene.

(mann 51 år fra Oslo) on. 22 feb. 08:10 Privat melding

@Kirsten84
God morgen, fine du! Jeg ønsker deg en fin dag. 😊

(mann 51 år fra Oslo) on. 22 feb. 10:28 Privat melding

Frokosten er inntatt. I dag var det grov havregrøt med demerarasukker (rørsukker) og frisk melk. Jeg liker demerarasukker. Smaker av karamell og har en delikat knasende sprøhet. I tillegg tok jeg tran. Det gjør jeg hver morgen.

To store maskiner kjører nede i vaskekjeller´n nå. Etterpå skal klærne i tørketrommelen. Når det er gjort sorterer jeg de nyvaska klærne og stryker skjortene før jeg har de i klesskapet.

Må vente til i ettermiddag med å bake brødet. Jeg har en avtale kl. 13. og er litt på etterskudd nå. Baker brødet når jeg er kommet hjem igjen. Jeg liker å bake brød, så det vil bli en fin ettermiddag.

(kvinne 33 år fra Telemark) on. 22 feb. 11:21 Privat melding

MortenC
Takk for det!
En god dag til deg også :)

(mann 51 år fra Oslo) on. 22 feb. 15:07 Privat melding

Hjemme igjen. Fikk ordnet det jeg skulle på Grorud og handlet fisk. Fiskebutikken hadde ikke fersk steinbit i dag, så jeg kjøpte to pakker frossen steinbitfileter på 500 gram hver på Meny istedet. Nå tiner de i kjøleskapet. Da blir filetene tilnærmet like bra som fersk fisk.

Brødbaking er det neste på programmet nå. Må rydde kjøkkenet og handle ingredienser til brødet i nærbutikken før jeg kan gå igang med bakingen. Har laget meg en kopp jordbær-te som jeg drikker av mens jeg rydder kjøkkenet.

The Stones er satt på anlegget.

Under my thumb
The girl who once had me down
Under my thumb
The girl who once pushed me around

It's down to me
The difference in the clothes she wears
Down to me, the change has come,
She's under my thumb

Ain't it the truth babe?
Under my thumb
The squirmin' dog who's just had her day
Under my thumb

A girl who has just changed her ways
It's down to me, yes it is
The way she does just what she's told
Down to me, the change has come
She's under my thumb

Ah, ah, say it's alright
Under my thumb
A siamese cat of a girl
Under my thumb

She's the sweetest, hmmm, pet in the world
It's down to me
The way she talks when she's spoken to
Down to me, the change has come,
She's under my thumb

Ah, take it easy babe
Yeah
It's down to me, oh yeah
The way she talks when she's spoken to
Down to me, the change has come,
She's under my thumb

Yeah, it feels alright
Under my thumb
Her eyes are just kept to herself
Under my thumb, well I
I can still look at someone else

It's down to me, oh that's what I said
The way she talks when she's spoken to
Down to me, the change has come,
She's under my thumb

Say, it's alright.
Take it easy babe
Feels alright
Take it, take it easy babe.

Skjult ID med pseudonym Nanna on. 22 feb. 17:44

Takk for tips om og steke grønnkål! Var utrolig godt. Hadde det sammen med stekt torsk, pannestekte råpoteter, cherrytomater og rød pesto. Anbefales. Sønnen elsker tydeligvis grønnkål, for den er borte ifra tallerken, mens potetene ligger igjen :)

(kvinne 52 år fra Østfold) on. 22 feb. 17:53 Privat melding

Nanna,- så Herlig! Lettvint 😉👍🏼

(mann 53 år fra Sogn og Fjordane) on. 22 feb. 18:02 Privat melding

I dag har det vært en sløv dag, tok en tur til Førde med vesla, lekeland var ikke åpent, er visst noe oppussing-greier. Turen ble litt amputert etter det, så vi snudde nesen hjemover. Til middag ble det kylling og kalkunpanetter med ost, kyllingsaus, blomkål og brokkoli og knuste poteter, en av favorittene til vesla. Nå sitter vi mette i sofaen, før vi setteri gang med noen spill før kveldstellet. Herlig dag, uansett. :)

Skjult ID med pseudonym Nanna on. 22 feb. 18:37

Veldig gille :) Tok under 10 min og lage.

Jeg tar gjerne imot forslag på flere sunne måltider. Har proteinrundstykker og proteinmuffins i ovnen.
Hadde hatt treningsfri i ei uke før jeg starter igjen i går. Nå skal sommerformen tunes inn :)

(mann 51 år fra Oslo) on. 22 feb. 19:13 Privat melding

Brødet hever nå. Det hever i 1 time før det settes i ovnen. Stekes på nederste rille på 190 grader i ca. 1 time og 15-20 minutter. Det er et stort brød på ca. 2,5 kg. mel og 1 liter alkoholfritt øl. Jeg spiser det relativt fort. Det forrige brødet (samme størrelse) bakte jeg lørdag for halvannen uke siden. Så det går unna med brød her hos meg, for å si det sånn.

Ingrediensene er:

- siktet hvetemel
- sammalt hvetemel fin
- sammalt rugmel grov
- linfrø
- solsikkekjerner
- havregryn
- alkoholfritt øl
- Moss maltextrakt
- karve
- havsalt
- gjær

Jeg er blitt godt sulten og det er blitt tid for middag. Setter den indiske bønne- og linsegryta til å varmes på komfyren. Tørker av spisebordet med fuktig klut. legger på nystrøket duk i grov bomull og setter den lille messinglysestaken med kronelyset oppå.

Har reservert vaskekjeller´n i morgen formiddag. Bra at jeg fikk gjort det. Vasket klær i dag, men nå står gardinene i stua og på soverommet for tur. Jeg vasker gardinene hver vår og høst. Tar det nå like greit så er det gjort.

I tillegg til gardinvask skal jeg lage ny appelsinmarmelade i morgen. Jeg har laget appelsinmarmelade i flere år. Faktisk så er det enkelt å lage. Når kjelen putrer langsomt på komfyren i morgen vil en nydelig duft av appelsin, sitron og vanilje bre seg i leiligheten. Det ser jeg frem til.

Ingrediensene er:

- appelsiner
- sitron
- vaniljestang
- sukker
- vann

Det skulle da bli mat for mons!

Sikle...! 😋

(mann 51 år fra Oslo) on. 22 feb. 19:25 Privat melding

@qubit
Men dagen var kanskje ikke så verst likevel? Høres ut som du tok det rolig men hadde det fint. Ønsker deg og dine en god kveld videre. 😊

Skjult ID med pseudonym Tinka on. 22 feb. 19:27

Høres veldig godt ut, det brødet MortenC. Jeg spiser verken korn eller sukker, men kan forestille meg😊

Jeg har spist en av mine desiderte fiskefavoritter i dag. En Salmafilet som jeg smører med et godt lag wasabi på den ene siden (en stor spiseskje, bare til meg). God klikk smør i pannen, steker 1 minutt, snu og steke 1 minutt til med wasabisiden ned, samtidig som jeg heller i noen spiseskjeer kikkoman soyasauce og steker et minutt til. Siste 30 sekunder hiver jeg oppi noen never spinat. Fisken er rå inni, millimeterstekt utenpå. Sprø salat med vinaigrette til til. Nam

Skjult ID med pseudonym Hønemor on. 22 feb. 19:39

Her er kaffekoppen funnet etter en fin dag. Startet med sitteplass på toget. Noe godt kommer det ut av at "alle" bortsett fra meg har tatt vinterferie. En grei dag på jobb... bortsett fra at det er passe slitsomt å lese for så å skrive om rapporter fra engelsk. Særlig når du er passe ustø på det. Men en god følelse av å mestre er så fint. Skrudde av pc'n halv 4 når ei venninne inviterte på middag. Droppet hele planen om å dra til Mathallen for å finne deilig mat etter inspirasjon herfra i går. I kvelding har jeg kranglet med stigen som skulle opp til feieren i morgen. Fortsatt usikker på om de tar med egen stige eller om jeg må stå for det. Uansett... klarte det til slutt etter noen gloser.
Så nå er det fyr i peisen, beina godt krøllet sammen i godstolen og tv'n på her.

(mann 51 år fra Oslo) on. 22 feb. 20:05 Privat melding

@Tinka Er du keen på matlaging? Høres sånn ut? Jeg får lyst til å lage den fiskeretten selv. Det gjør jeg nok om ikke så lenge. Takk for tips! 😊

(mann 51 år fra Oslo) on. 22 feb. 20:09 Privat melding

Hei @Hønemor !
Høres ut som en travel men fin dag. Og nå sitter du med en kopp kaffe ved peisen og slapper av med TV´en skjønner jeg. Sånt er fint å oppleve. Roen og tilfredsheten man har inni seg etter en lag dag, når man kan gjør akkurat hva man vil, og bare slappe av og hygge seg. 😊

Skjult ID med pseudonym Tinka on. 22 feb. 20:25

MortenC
Jepp, skikkelig foodie :-)
Hvis du spiser poteter (karbohydrater), så er det supergodt med en myk potetpuré til også..

Skjult ID med pseudonym blingbling on. 22 feb. 21:15

Snøslaps her i vest. Flak på storleik med kyrkjelydsbladet. Pføy!

Skjult ID med pseudonym Tinka on. 22 feb. 23:30

Eh, bling
Hva er et kyrkjelydsblad?😊

Skjult ID med pseudonym blingbling on. 22 feb. 23:46

'Menighetsblekke'(?🤔) på 'utvannet dansk'.😎

(mann 51 år fra Oslo) to. 23 feb. 09:59 Privat melding

Kaffen er drukket og pipa røkt ferdig. Jeg stikker i dusjen. Etter det går jeg i nærbutikken og handler. Skal kjøpe appelsiner, sitron og vaniljestang. Når jeg kommer hjem går jeg igang med å lage appelsinmarmelade. Sola skinner og det er behagelig temperatur ute. Jeg vil gå en tur i det fine været mens marmeladen putrer langsomt på komfyren.

(mann 51 år fra Oslo) to. 23 feb. 11:31 Privat melding

Har dusjet og stelt meg, kommet i klærne, tatt Møller´s tran, spist god frokost og er nå klar for dagen.

Jeg skal altså lage appelsinmarmelade. Må først en tur i nærbutikken og handle det jeg trenger til marmeladen. Så vil jeg gå en tur i det det fine været etterpå. Kjenne solas varme og den friske luften stryke mitt ansikt. Det gleder jeg meg til.

Gir dere "With A Little Help From My Friends" her nå. Håper låtas lyrikk gir dere en feelgood.

Vi prates senere. Ønsker dere en god dag inntil så lenge.

What would you think if I sang out of tune
Would you stand up and walk out on me?
Lend me your ears and I'll sing you a song
And I'll try not to sing out of key
Oh I get by with a little help from my friends
Mm I get high with a little help from my friends
Mm gonna try with a little help from my friends

What do I do when my love is away?
(Does it worry you to be alone?)
How do I feel by the end of the day?
(Are you sad because you're on your own?)
No I get by with a little help from my friends
Mm I get high with a little help from my friends
Mm gonna try with a little help from my friends

(Do you need anybody?)
I need somebody to love
(Could it be anybody?)
I want somebody to love

(Would you believe in a love at first sight?)
Yes I'm certain that it happens all the time
(What do you see when you turn out the light?)
I can't tell you, but I know it's mine
Oh I get by with a little help from my friends
Mm I get high with a little help from my friends
Oh I'm gonna try with a little help from my friends

(Do you need anybody?)
I just need someone to love
(Could it be anybody?)
I want somebody to love

Oh I get by with a little help from my friends
Mm gonna try with a little help from my friends
Oh I get high with a little help from my friends
Yes I get by with a little help from my friends
With a little help from my friends

(mann 51 år fra Oslo) to. 23 feb. 14:01 Privat melding

Jeg skal til tannlegen i morgen. Hiver innpå 10-12 fedd hvitløk i kveld.

Øye for øye...

(mann 53 år fra Sogn og Fjordane) to. 23 feb. 14:04 Privat melding

@MortenC: Haha.. Hjelper ikke mye med munnbind da. :P

(mann 51 år fra Oslo) to. 23 feb. 14:07 Privat melding

@qubit
All smerten, angsten og lidelsen tannlegen påfører meg skal han få igjen, og det i fullt monn. Det kan du banne på, kompis! Jeg er fæl sånn. 👿

Skjult ID med pseudonym Hovmester to. 23 feb. 14:09

Det kan ikke tenkes at tannlegen da bare ikke KAN bli fort nok ferdig, og ROTER og RØSKER fælere enn noen gang der inne ..? Sikkert ikke. Tannlegen er sikkert helprofesjonell. Dog uten gassmaske.

(mann 53 år fra Sogn og Fjordane) to. 23 feb. 14:12 Privat melding

@MortenC: Haha.. skulle vært som tannfeen, kommet om natta. Når du våkner opp, har du ingen å skylde på, men skummelt er det. :P

Skjult ID med pseudonym Hønemor to. 23 feb. 17:08

Mathallen. Egentid. Chicken pho. Hvitvin.

(mann 51 år fra Oslo) to. 23 feb. 17:10 Privat melding

@Hønemor
Hallå, sunshine! Høres kult ut. Earl Grey te og ren Virginia pipetobakk her. Yeah! 😎

Skjult ID med pseudonym Hønemor to. 23 feb. 17:14

Tenkte i dag var en fin dag for litt minihelg. Ungene kommer hjem i morgen og jeg har bestilt kjelkerleie oppi korketrekkeren til lørdag. Regner med at det blir min siste reis her på jorden 😳🙈 skummelt.... men sååå whiiiiii gøy.

Tar et glass vin til jeg.

(mann 51 år fra Oslo) to. 23 feb. 17:19 Privat melding

Høres kult ut! Du får det sikkert morsomt på lørdag. Unn deg vin i kveld, du. Det er vel fortjent. 👍

(mann 51 år fra Oslo) to. 23 feb. 20:21 Privat melding

Kommer snart rapport om kvelden slik den er her hos meg.

Stay tuned, folks! 👍

(mann 53 år fra Sogn og Fjordane) to. 23 feb. 20:24 Privat melding

Mange gode minner fra korketrekkeren. Herlig. :)

Skjult ID med pseudonym Solo to. 23 feb. 20:25

Hønemor.
Jeg kommer til å hilse på deg høyt hvis jeg ser deg i Mathallen. *HALLA HØNAAA*

Jambalaya i baren nede. 👌

(mann 51 år fra Oslo) to. 23 feb. 21:23 Privat melding

Jeg våknet grytidlig i morges. Drakk kaffe, røket pipe og leste avisa.

Dagen ble annerledes enn hva jeg hadde tenkt, men sånn er det jo ofte. Jeg kom sent igang med appelsinmarmeladen og måtte utsette retten jeg hadde tenkt å lage til middag i dag til i morgen istedet.

For noen år siden var jeg i teatret. Forestillingen jeg så var basert på romanen "Forsøk på å beskrive det ugjennomtrengelige" av Dag Solstad. Jeg husker forestillingen godt, især en replikk som jeg har tenkt en god del over siden. Den traff meg veldig. Replikken var som følger:

"Ingen får det livet de ønsker seg."

Hva tenker dere om at ingen får det livet de ønsker seg? Selv har jeg altså tenkt mye over det. Fordi jeg kjenner meg igjen i det. Det må jeg innrømme.

Mitt liv er blitt annerledes enn hva jeg trodde da jeg begynte på Blindern. Dengang så jeg for meg at jeg ville ta hovedfag i statsvitenskap (den gamle ordningen gjaldt da jeg var student) og så få en bra jobb enten i det offentlige eller det private med familie og hele pakka. Slik gikk det ikke.

Livet er uforutsigbart. Og bra er det. Hadde vi kunne forutsi våres liv og gjort det akkurat slik vi ville ha det hadde vi kanskje følt at vi bommet på det likevel. Jeg vet ikke.

Dette med damer er iallfall uforutsigbart. Det er både bra og dårlig, synes jeg. Bra på den måten at da blir det spennende. Dårlig på den måten at jeg kan føle meg usikker, noe jeg av og til gjør, og det liker jeg ikke. Uansett så er jeg meg.

En venn av meg sa engang: "Når du er møter damer, Morten, så er de i utgangspunktet interessert. De vil gjerne bli kjent med deg og noen vil kanskje bli sammen med deg også. Men! Når du begynner å prate er det du prater om såpass spesielt at de ser på deg som en rar fyr."

Mulig at han har rett. Jeg er opptatt av litteratur og prater mye om det jeg leser. Ikke alle har lest Jack Kerouac for eksempel, og jeg prater gjerne om Jack. Ikke alle kjenner til Beat-generasjonen, og jeg prater gjerne om Beat-generasjonen også. Min profil på Sukker gjenspeiler det.

Flere damer som har besøkt profilen sendte meg meldinger om at de syntes den er flott, men at jeg likevel ikke er typen for dem. Noen sa at jeg er for annerledes til at de ønsket en date, men ville bli venn med meg på Facebook. En sa, etter at vi hadde møttes, at hun søkte en mann som er mer mainstream enn meg.

Ikke helt lett å være menneske bestandig. Ikke for noen av oss.

Skjult ID med pseudonym Hønemor to. 23 feb. 21:36

Det blir såååå hyggelig @solo

Jambalaya på smelteverket? Har de det altså?

Skjult ID med pseudonym Solo to. 23 feb. 21:42

👀👈👉🐔
Sist sommer jeg var der spiste jeg det, ja. Jeg vet ikke om det er tatt av menyen nå.

Skjult ID med pseudonym Solo to. 23 feb. 21:43

Andeconfit eller kyllingconfit?

(mann 51 år fra Oslo) fr. 24 feb. 09:19 Privat melding

Da stikker jeg til byen. Tar banen ned til Jernbanetorget og så bussen til Kulturkirken Jakob, som ligger rett i nærheten av Grusomhetens Teater.

Sola skinner fra knall blå himmel og det er en vakker dag. Tar på meg den tunge slitte lærjakka, mine råkule Ray Ban Aviator Sunglasses og six-pencen. Åpner døra og går ut i dagen. Rusler til stasjonen med ELO på iPoden...

Just got back from the downtown palais
Where the music was so sweet
It knocked me right back in the alley
I'm ready, yea, yea, yea, I'm ready,
Wo, wo, wo, I'm ready
And I'm really gonna rock tonight.

Sweet little lady sings like a songbird
And she sings the opera like you ain't never heard,
But she ain't ready,
No, no, no, she ain't ready
No, no, no, she ain't ready,
And she ain't gonna rock & roll

She's sweet on Wagner,
I think she'd die for Beethoven,
She loves the way Puccini lays down a tune,
And Verdi's always creeping from her room

Come on I'll show you how to sing the blues
Now baby, come on over you got nothin' to lose,
Are you ready, hey, hey, hey are you ready
Ooh, ooh, ooh, are you ready
I wanna show you how to rock and roll.

Now listen here baby she, said to me
Just, meet me at the opera house at a quarter to three,
'Cos I'm ready, yea, yea, yea, I'm ready,
Woo, hoo, hoo, I'm ready,
I'm gonna show you how to sing the blues.

Far, far away the music is playing.

Well we were reelin' and a rockin' all through the night,
Yea we were rockin' at the opera house until the break of light,
And the orchestra were playin' all Chuck Berry's greatest tunes.
And the singers in the chorus all got off on singing blues,
And as the night grew older everybody was as one,

The people on the streets came runnin' in to join in song
Just to hear the opera singer singin' rock & roll so pure,
I thought I saw the mayor there but I wasn't really sure,
But it's alright.

(mann 51 år fra Oslo) fr. 24 feb. 12:38 Privat melding

Har vært hos tannlegen. Fikk kyss, klapp og klem av den rålekre sekretæren. Yeah!

Vandrer nå nedover Karl Johan med The Stones på iPoden...

I can't get no satisfaction
I can't get no satisfaction
'Cause I try and I try and I try and I try
I can't get no, I can't get no

When I'm drivin' in my car
And that man comes on the radio
And he's tellin' me more and more
About some useless information
Supposed to fire my imagination

I can't get no, oh no no no
Hey hey hey, that's what I say
I can't get no satisfaction
I can't get no satisfaction
'Cause I try and I try and I try and I try
I can't get no, I can't get no

When I'm watchin' my TV
And that man comes on to tell me
How white my shirts can be
But he can't be a man 'cause he doesn't smoke
The same cigarrettes as me

I can't get no, oh no no no
Hey hey hey, that's what I say
I can't get no satisfaction
I can't get no girl reaction
Cause I try and I try and I try and I try
I can't get no, I can't get no

When I'm ridin' round the world
And I'm doin' this and I'm signing that
And I'm tryin' to make some girl
Who tells me baby better come back later next week
Cause you see I'm on losing streak

I can't get no, oh no no no
Hey hey hey, that's what I say
I can't get no, I can't get no
I can't get no satisfaction
No satisfaction, no satisfaction, no satisfaction

(mann 51 år fra Oslo) fr. 24 feb. 13:11 Privat melding

It's rock n' roll...

(kvinne 52 år fra Østfold) fr. 24 feb. 13:43 Privat melding

Null hull, eller? Jeg har en plombe som har ramla halvveis ut,- ikke krise foreløpig, dog 😜

(mann 51 år fra Oslo) fr. 24 feb. 13:48 Privat melding

Hallå sunshine! 😍
En jeksel hadde dessverre delt seg. Den skal fikses til uka. Kommer til å koste meg endel gryn. Men! Sånn er det bare når man er blitt gammal utdanka sjømann. Ikke noe å gjøre med det. Jeg har likevel blues og whisky, så det er ikke så gærnt.

(mann 51 år fra Oslo) fr. 24 feb. 14:12 Privat melding

Fyrer opp pipa og spretter helgas første Aass Bayer...

(mann 51 år fra Oslo) fr. 24 feb. 18:08 Privat melding

Vel, uansett er det fredag og helgas moro er i anmarsj.

Jeg er igang med å shine opp kåken til nabo´n kommer. Når den jobben er gjort har jeg biffen i jernpanna og potetene i sautepanna. Stekes i plenty smør. Jeg lager ikke bearnaise i dag. Istedet blir det smeltet roquefort oppå biffen. Det smaker kanon godt! Anbefales for de av dere som ikke har prøvd det.

Var en tur oppom nabo´n istad. Han sa at han ikke hadde spist middag ennå. Jeg sa at han kunne få biff hos meg. Det ville han gjerne. Biffen (entrecote) jeg har kjøpt er på drøye 800 gram, så det går helt fint.

AC/DC albumet "Highway To Hell" er satt på anlegget nå og vibbene her er gode. Jeg spiller alltid AC/DC på fredager. Jimi Hendrix og The Stones også.

https://www.youtube.com/watch?v=BEhMjZGJQ-Y

Skjult ID med pseudonym my fr. 24 feb. 18:20

Ooohh, hverdagen og alle andre dager dreper meg.. har så mye oppdemmet energi at jeg kunne tenke meg å.. løpe. Den som kjenner meg, vet dette er et faresignal.
Men danse! Tenker tilbake på sist gang, tre-fire timer uavbrutt dansing på en eller annen nattklubb. Dette er noe av det beste jeg vet i det offentlige rom, en lise for sjelen, som det heter på (sikkert) gammeldags.
Det er det jeg vil!

Skjult ID med pseudonym blingbling fr. 24 feb. 18:32

What are your dancing qualifications?

🔸🔹

(mann 53 år fra Sogn og Fjordane) fr. 24 feb. 18:36 Privat melding

Tror jeg har et dansekort fra skoledagene liggende et sted. Noen skylder meg en dans. :P

(mann 51 år fra Oslo) fr. 24 feb. 18:51 Privat melding

Denne er til dere som liker rock n´ roll:

https://www.youtube.com/watch?v=RtMGoU9NcMo

Jeg skjenker whisky i det tunge whiskyglasset og fyrer opp pipa...

(mann 51 år fra Oslo) fr. 24 feb. 19:01 Privat melding

@My
Jasså? Sier du det? Kult! Åssen musikk er det du liker? Svarer du rock n´ roll er du innafor for min del. Yeah! 😎🎸

(mann 51 år fra Oslo) fr. 24 feb. 19:12 Privat melding

Here we go...

https://www.youtube.com/watch?v=OIh3nO6-V_A

🥃

(mann 51 år fra Oslo) fr. 24 feb. 19:22 Privat melding

Skål, alle sammen! Nå braker moroa løs...

https://www.youtube.com/watch?v=e7v0V58V3Uw

Jepp!

🥃

Skjult ID med pseudonym my fr. 24 feb. 19:30

Oh nei MortenC, må nok skuffe. Som fhv discoprinsesse, står ikke rock på topplisten. Men for all del, har danset til Black Betty åsså jeg..
https://youtu.be/R044sleOW6I

(mann 51 år fra Oslo) fr. 24 feb. 22:40 Privat melding

It´s only rock and roll...

Yeah!

(mann 51 år fra Oslo) fr. 24 feb. 23:02 Privat melding

Okey, folkens! Jeg må bare registrere at noen har markert denne tråden som søppel. Jeg veit ikke hvorfor.

(kvinne 52 år fra Østfold) lø. 25 feb. 10:09 Privat melding

Tråden står nå her ennå👍🏼

(mann 51 år fra Oslo) lø. 25 feb. 10:14 Privat melding

Det gjør den. 😊