Alle innlegg Sukkerforum

til dessert på søndag .... :-)))

Vis siste innlegg
(kvinne 41 år fra Oslo) lø. 9 feb. 23:33 Privat melding


hei til alle...
jeg er i en periode i livet som har god tid for å kose meg eller for å lage noen søtt og godt til meg..
så til i morgen har besteme å lage en enkel dessert...
egentlige jeg har var å snakke med en lærer om norsk dessert... og da kommer jeg til tilslørte bondepiker...






Tilslørte bondepiker

Ingredienser
4 porsjoner

Eplemos (mengde etter ønske
3 dl knust sukkerkavring
3 ss smør
3 ss sukker
3 dl kremfløte
Fremgangsmåte
Knus kavringen i foodprosessor eller i en pose som kjevles.

Smelt smøret i en stekepanne og ha i kavringen. Strø over sukkeret. Rør i blandingen men den får litt farge i stekepannen, pass på så det ikke brenner seg. Tas av varmen og avkjøles når fargen er gylden.

Pisk kremfløten evt. med litt sukker.

Eplemos, avkjølt kavring og krem legges lagvis i porsjonsskåler eller en serveringsskål.

Skjult ID med pseudonym Direktøren sø. 10 feb. 11:21

Avslørte stuepiker er en sikker vinner her i huset..
Nyter det av og til når husfruen er på byen..


Du trenger :

1 stk stuepike (gjerne godt moden)
1 boks krem


Nytes gjerne foran peisen med ett glass rødvin til..

Bon apetit