Alle innlegg Sukkerforum

Tips til god rødvin?

Vis siste innlegg
(mann 44 år fra Hordaland) to. 15 sep. 2011 22:17 Privat melding

Noen som har et erkstraordinært godt tips til en knallgod rødvin?

Skal vekk i helgen, så jeg må handle med meg en god rødvin :o)

Skjult ID med pseudonym 77mod to. 15 sep. 2011 22:40

Kommer jo an på hva den skal drikkes til?

(mann 44 år fra Hordaland) to. 15 sep. 2011 22:42 Privat melding

Den skal drikkes til... sosialt lag.
Ikke mat.

Skjult ID med pseudonym 77mod to. 15 sep. 2011 22:43

Da foreslår jeg en treliter med Lindemans. Kos deg :D

(mann 44 år fra Hordaland) to. 15 sep. 2011 22:48 Privat melding

Den er god, ja.
Har drukket endel liter med den, Gato Negro og Vidigal :o)

Skjult ID med pseudonym 77mod to. 15 sep. 2011 22:58

He he, ja det er fort gjort :)

Skjult ID med pseudonym Mangelvare to. 15 sep. 2011 23:02

Knallgod rødvin? En hvilken som helst Cote Rotie. Mange av Amaronene. Under 300 kr kan jeg anbefale:

Chianti Ruffina fra Nipozzano (165,-)

Barberaen som heter Briccotondo fra Fontanafredda (119,-)(http://www.vinmonopolet.no/vareutvalg/rodvin/italia/briccotondo-barbera-2009/sku-4469101) .

Carrascal (125,-)
(http://www.vinmonopolet.no/vareutvalg/rodvin/argentina/carrascal-2006/sku-3240401)

De tre siste mener jeg er i hovedsortimentet, og er å finne på de fleste pol.

Skjult ID med pseudonym Veteran to. 15 sep. 2011 23:02

Ta deg ei øl og finn deg sjøl!

(mann 44 år fra Hordaland) to. 15 sep. 2011 23:09 Privat melding

Ta deg litt vin og bli vin!

Takker for tips, Mangelvare :o)

Skjult ID med pseudonym Ceca83 to. 15 sep. 2011 23:12

Er en vin som heter Sexy;p God er den også :)

Skjult ID med pseudonym Smily85 to. 15 sep. 2011 23:13

Min Favoritt akkurat nå : Amarone av Della Valpolicella årgang 2004, drakk den sist da jeg var ute,fantastisk vin :) Litt søtme og krydder. Varme godt og gir en god stemning =)

(mann 43 år fra Akershus) to. 15 sep. 2011 23:22 Privat melding

Jeg anbefaler skikkelig god blåbærmjød. Men kan hende du er litt sent ute, for det tar 2-3 måneder å gjære, og så skal den stå i 18 måneder til modning. Men det er verdt det. Kanskje jeg skal drikke litt slik i helgen...hmmm :)

(mann 44 år fra Hordaland) to. 15 sep. 2011 23:25 Privat melding

Blåbærmjød hørtes faktisk godt og spennende ut :o)

(mann 43 år fra Akershus) to. 15 sep. 2011 23:34 Privat melding

Jotte: Du aner ikke - det er som en mørk rosè med en (kraftig, men ikke sterk) bismak av honning. Smaker...sommer :) Hvis du vil prøve får du sende meg en melding, så skal jeg sende deg oppskrift :D Tar masse tid å lage, mye venting, men herre gud som det er verdt å vente på :D

Skjult ID med pseudonym Mangelvare to. 15 sep. 2011 23:42

Tror ikke du fikk med deg hele navnet Smily85, men jeg likte Amaronene fra 2004, i motsetning til 2003. Et godt tips om man får servert en veldig god vin er å ta bilde av etiketten med telefonen. Noen ganger er det genialt, andre ganger er det stemningen og selskapet som gjør at man ikke greier å bedømme vinen objektivt, men det er det ingen som har sagt vi skal heller. Vin er minner, smak og nytelse. På flaske.

(mann 44 år fra Hordaland) to. 15 sep. 2011 23:45 Privat melding

Fasinerende og veldig interessant!
Om du har en oppskrift liggende kan du gjerne sende den på mail til meg :o)

ultimatedoommeister@gmail.com

Er ungkar i egen kåk, så jeg er enehersker på badet, så gjæringstiden er ikke noe problem ;o)

Skjult ID med pseudonym Z to. 15 sep. 2011 23:53

Liker Amarone, jeg.
I dag har jeg drukket en god Shiraz fra Hartenberg, SA. Den kan absolutt også anbefales :-)

Skjult ID med pseudonym Nomi fr. 16 sep. 2011 20:57

Italiensk Primotivo, Doppio Passo, kr 99,90. Passer til alt og/eller ingenting - mmmmmmmmmmmm....

(mann 33 år fra Oslo) fr. 16 sep. 2011 21:03 Privat melding

Langhe Rosso fra Vajra, 2009! En fin fin Barolo som egner seg både til enkel mat og drikke uten mat (lav på garvesyre).