Alle innlegg Sukkerforum
(kvinne 41 år fra Akershus) lø. 21 jan. 17:52 Privat melding

Siden det er lørdag og alt.....og mange tar seg ett glass vin i helgen, har jeg lyst å dele noen vintips med mine venner.
Jeg har brukt en god del av min tid til å tillegne meg litt kunnskap om vin og her er noen tips til deg som kanskje ikke er like bevandret i vinens rike som jeg er. Jeg tar det derfor ganske detaljert og enkelt:

Først og fremst - hvordan skille på røde og hvite viner:... Enklest skiller man på disse vintypene ved å skvalpe en liten skvett på en hvit bordduk.Den vinen som etterlater seg en lilla flekk ...- er rødvin.Er man en riktig kjenner så kan man bare ved å smake skille på rødt og hvitt.

Portvin er en vin man serverer i porten når gjestan kommer. Har man ingen port går det like greit å servere i heisen eller trappeoppgangen.

Serverer man tørr vin bør det ikke være gjennomtrekk eller at noen av gjestene nyser - da vinen lett kan støve ned hele huset.

Man kan bestille sin vin og få den hjemkjørt. Skulle man likevel bære den med fra Polet sjøl, så velg en lettvin.

Til fisk, som fiskeboller og sild foretrekker de fleste hvitvin, mens man til kjøtt, som til pølser og innmat bør drikke rødt.

Til viltkjøtt serveres villvin. Til grillmat er det et unntak på hvitt og rødt. Til dette serveres helst brennevin da det harmonerer best med svartbrent mat.

Ord som er vanskelige å si når man har drukket litt vin:-
Uovertreffelig
Innovativt
Kosteskaft

Ord som er vanskelig å si når man har drukket for mye vin:-
Vestkystsk
Substansiere
Konstituere
Gjennomsnittlige

Ord som er helt umulig å si når man har drukket for mye vin:
Nei takk, ikke mere vin til meg
Sorry, du er ikke helt min type
Nei, du får ikke være med meg hjem i natt.

Ha en riktig god lørdagskveld...:))

Skjult ID med pseudonym søker lø. 21 jan. 17:55

Hvis du virkelig brenner slik for vin så hold deg til brennevin.

Skjult ID med pseudonym neptun lø. 21 jan. 18:11

Vin er vin, ferdig med den saken! Selv ser jeg på pris og deler det på alkoholprosent, så kjøper jeg det som er billigst per promille!

(mann 50 år fra Østfold) lø. 21 jan. 18:15 Privat melding

Takk, det forklarte en hel del for meg. Skal ta det med meg når jeg koser meg med vin neste gang. ;-)
Nå lurer jeg bare på til hvilken mat jeg serverer VillsVin?

Skjult ID med pseudonym sta lø. 21 jan. 18:17

Dersom jeg kjøper en tilfeldig vin på polet og sender deg navnet, lager du en passende rett da 2Be-or_not?? ;)
Så blir det mat og drikke på begge!

(kvinne 41 år fra Akershus) lø. 21 jan. 18:19 Privat melding

@sta...selvfølgelig..:)))....

(mann 45 år fra Akershus) lø. 21 jan. 18:23 Privat melding

Rosèvin er som kjent basert på roser.. Passer ypperlig å servere til kvinner sammen med en velvalgt kompliment, noe som ofte resulterer i røde roser på kinnene sammen med lett fnising..

Skjult ID med pseudonym søker lø. 21 jan. 18:26

Vin er jo en viktig del av Vinteren, men da foretrekker jeg hetvin.

Skjult ID med pseudonym sta lø. 21 jan. 18:26

Fantastisk, da skal jeg se hva jeg finner. Tar også med dessert, men det er en overraskelse!
Hvor mange flasker drikker du forresten? :p

Og takk for tipsene, fint at noen vil dele litt kunnskap på en lørdagskveld :)

Bare at jeg møter opp er ett kompliment til damen vet du Eikers ;)

Skjult ID med pseudonym 2Be-or_not lø. 21 jan. 18:27

Se her ja..renner over av gode vinkjennere her..:))

Skjult ID med pseudonym Tingeling lø. 21 jan. 18:29

Nå fikk jeg også lyst på vin. Undres på hva som passer til hostesaft, nesespray og c-vitamins.
Kanskje noe sprudlende? :p

Skjult ID med pseudonym 2Be-or_not lø. 21 jan. 18:30

Hmmm...må vel være litt forsiktig så jeg ikke ender opp på det siste stadie der da...!!!
..dessertvin da eller??

Skjult ID med pseudonym Eikers1 lø. 21 jan. 18:30

sta.. For de av oss som mangler den samme sjarmen som du har, så må vi spe på med andre virkemidler også ;)

Skjult ID med pseudonym 2Be-or_not lø. 21 jan. 18:33

@Eikers1..i krig og kjærlighet er alt lov vetdu..:)

Skjult ID med pseudonym sta lø. 21 jan. 18:33

Hehe sant det Eikers, best å bruke de virkemiddlene som funker :) Alt er lov!

Du ender nok opp på det siste stadiet og vel så det er jeg redd.
La oss kalle det "dessertvin", det går fint ;)

(mann 45 år fra Akershus) lø. 21 jan. 18:33 Privat melding

tingeling..
Hostesaft = Jägermeister, nesespray og c-vitaminer så passer det kanskje med en liten aperitif ;)

(mann 45 år fra Akershus) lø. 21 jan. 18:37 Privat melding

2be.. Jeg har riktignok fullført førstegangstjenesten min og gjort min plikt sånn.. Men er nok en relativt fredelig type, så da satser jeg heller på kjærligheten.. ;)

Dessertvin er det nok mindre behov for. Når man har spedd på med rosèvin og komplimenter, så er jeg dessert god nok som noe ;)

Skjult ID med pseudonym sta lø. 21 jan. 18:38

Tingeling:
Må være forsiktig med å blande alkoholtyper tingeling ;) Sjekk om hostesafta har noen % også.
Du er i grunn litt søt med en liten dråpe hengende fra nesen da ;)

Du kan jo få meg, jeg er sprudlende ihvertfall :p

Skjult ID med pseudonym 2Be-or_not lø. 21 jan. 18:41

Hehe..jeg får vel stoppe i det jeg får problemer med å si kosteskaft..og enda i stand til å si nei takk, ikke noe mer vin til meg....så redder jeg meg nok inn..:)

Skjult ID med pseudonym sta lø. 21 jan. 19:07

Det var litt tidlig å gi seg der 2Be-or_not ;) Det var jo litt skuffende kjente jeg!

(kvinne 41 år fra Akershus) lø. 21 jan. 20:28 Privat melding

Huff da ikke meningen å skuffe deg da....men du har jo tross alt fått deilig mat, så tror du blir fornøyd uansett jeg:))

Skjult ID med pseudonym sta lø. 21 jan. 20:32

Sant nok, skal ikke være for storforlangende ;)

Skjult ID med pseudonym Tingeling lø. 21 jan. 20:33

OI, det ble litt sterkt, ja! Blanda hostesaft med sprudlevann og jäger! *host*
Og skal jeg greie å lese mer om alle krav sukkermenn stiller til kvinnen i sitt liv, tror jeg jammen jeg skal ta en skikkelig støyt til. :p
Kanskje jeg faktisk skal ombestemme meg, og heller lete etter Kvinnen i mitt liv selv...?
;-)

Eller...dersom jeg er heldig får jeg hilse på den sprudlende Sta (når 2Be_or_not sender`n hjem), og så får jeg litt trøst, omsorg, vin og pleie her jeg ligger utslått i selvsympati på sofaen. Og pokkerheller - jeg har faktisk MGP på TV. Ja, jeg EEEEEEEEEEEEEER syk!!!
*Doink!*

Skjult ID med pseudonym sta lø. 21 jan. 20:37

Uffda, da er det nær graven syk da jo... med MGP påTv. Da er det best å komme med en gang!! Redd den som reddes kan. Får håpe det ikke er for langt unna da!

Jeg har bare ett krav i grunn også, at du er kvinne ;)

Skjult ID med pseudonym 2Be-or_not lø. 21 jan. 20:38

@tingeling..ta deg litt ekstra med vin du...har også hørt rykter om at av vin blir du fin...så her er det bare å kjøre på!!!

Skal sende deg Sta, etter middagen..og desserten jeg...når, kommer helt an på om jeg klarte å stoppe i tide..;)
Sender deg litt sympati samtidig jeg, ikke moro å være dårlig!!...god bedring:))

(mann 45 år fra Akershus) lø. 21 jan. 20:42 Privat melding

tingeling.. MGP på tv, det var faktisk beviset på at du er syk.. hostinga var ikke avslørende nok. Du trenger nok helt andre ting enn "hostesaft", for den kurerer ikke mot MGP. Her trengs det god mat, levende lys, litt god drikke og en god samtale ;)

Skjult ID med pseudonym Tingeling lø. 21 jan. 21:15

Tusen takk for sympatierklæringer til...lille meg. Jeg blir helt rørt, 2Be_or_not. Tusen takk! :p
Da skal jeg sette meg ned og vente på @sta. Mens jeg venter drikker jeg meg fin. (Håper det funker...krysser fingre og tær) Så tok jeg Eikers på ordet, og lagde meg god mat. Kjenner ingen smak eller lukt, men fyttikatta som det svir i øynene av store mengder hvitløk og chili. Haha, herlig!
Levende lys - check!
Godt drikke - snart check!
Og så prater jeg jo med dere...;-)
It`s nice...

Skjult ID med pseudonym 2Be-or_not lø. 21 jan. 21:22

Så bra Tingeling..:))..og du blir så fin så..hehe..:))

Jeg øver meg på øl i kveld...men det blir visst bare krøll det..;))...tom for vin jeg!!!

Skjult ID med pseudonym Tingeling lø. 21 jan. 22:07

Det funker! Lovely! Takk! :-)
Råeste scenen ever med Cruise på Tv2 Zebra nå. Ser den gjerne 100 ganger til ikveld...
*Mjeff...*

(mann 45 år fra Akershus) lø. 21 jan. 22:09 Privat melding

Her skal jeg unne meg ett glass kald Pepsi Max ikveld :P