Alle innlegg Sukkerforum
Skjult ID med pseudonym Puslespill ma. 30 jan. 2012 20:17

Slenger litt Kviteseidsmør i stekepannen på svak varme. Drysser på noen biter chili, revet ingefær og hakket hvitløk før jeg hiver oppi litt oppskåret kylling. Kverner salt og pepper over. Passer bare på at hvitløken ikke blir for brun av for sterk varme. Surrer hele greie litt mens jeg koker noen poteter.

Legger kyllingen til side og sauterer paprika og sopp i restene av chili/ingefær/hvitløk-blandingen. Heller kanskje på en dasj olivenolje for at det ikke skal bli tørt.

Koker opp en boks kokosmelk med litt vann, en teskje rød curry-paste og noen stenger sitrongress. Og hiver i noen keffir-lime-blader. Koker en liten pakke nudler i denne suppa i to minutter. Slenger den ferdigstekte kyllingen i kasserollen, sammen med oppskåret nesten-kokt potet og grønnsaker. Hiver i litt salt og pepper (igjen), litt sitronsaft og en liten klype sukker. (Det er jo derfor vi er her?)

Dropper risen, siden poteter og nudler er nok.

Varmer hele greia opp til kokepunktet. Øser opp og strør noen basilikumblader over tallerkenen. God middag!

(kvinne 47 år fra Oslo) ma. 30 jan. 2012 20:27 Privat melding

Øiiii! Putt maten i noen bokser og speedy gonzales bort til meg! Nuh!!

Skjult ID med pseudonym isbj ma. 30 jan. 2012 20:38

Det hørtes veldig godt ut:)nam nam
friste oss sånn:((( hvor i verden holder du til ?

(mann 37 år fra Østfold) ma. 30 jan. 2012 20:46 Privat melding

Fått deg matprat-appen på iphone du også ja? =)

Skjult ID med pseudonym fyr84 ma. 30 jan. 2012 20:47

Ringer 702 på telefonen, bestiller, finner meg til rette i sofakroken og etter en stund dukker det opp en vennlig servitør med pepperbiffen min.. God middag!

Skjult ID med pseudonym Puslespill ma. 30 jan. 2012 21:15

@Agueena,
Ja lager litt ekstra i boks til lunsj på kontoret dagen etter...

@isbj
"Where in the world is Waldo".... Oslo sentrum...

@Kebab
Har selvfølgelig matprat-app på iPhonen! Men akkurat denne hemmelige retten har utviklet seg over tid og finnes BARE på sukker! (Og her hjemme IRL)

(kvinne 40 år fra Buskerud) ma. 30 jan. 2012 21:19 Privat melding

å herregud det hørtes godt ut!!! mmm...

* kommer inn døra, setter på vann, slenger oppi pasta, fullkorns i det minste.. :P spør hvor mange kjøttboller barna skal ha hver og steker de... og for å være litt sunne.. en bunt broccolii legges oppi en annen kjele med vann som koker. 15 min pling, middag!" mamma'n har hatt senvakt og ikke sett barna på ei uke og vil heller kose seg med dem... ;)

(mann 63 år fra Østfold) ma. 30 jan. 2012 21:22 Privat melding

Dæven, høres bra ut. SULTEN JEG

(kvinne 47 år fra Oslo) ma. 30 jan. 2012 21:41 Privat melding

Naw! Forsåvidt lurt det... Tenkte mer på at du tuslet deg over hit og dekket på mitt bord ;-) hørtes kjempegodt ut :-)

Skjult ID med pseudonym Puslespill ma. 30 jan. 2012 21:49

@Aqueena,

Fint du synes det høres godt ut. Det er ikke godt, bare fantastisk godt! Men hvis jeg lager denne får du vel dekke på bordet selv! :)

Skjult ID med pseudonym Sirrikit ma. 30 jan. 2012 23:00

Fyttikatta! Tar gjerne oppvaska også hvis du lager en porsjon til meg ;)

Skjult ID med pseudonym Enigma ma. 30 jan. 2012 23:03

Og på en vanlig mandag - wow!
Dette må jo friste mang en søt og sulten sukkerfrøken. :-)

Har tidligere beskrevet drømmemenyen jeg skal beære min neste kjæreste ... :-)

(kvinne 47 år fra Oslo) ma. 30 jan. 2012 23:28 Privat melding

Okeida Puslespill... Aller nådigst ;-))

Skjult ID med pseudonym Puslespill ma. 30 jan. 2012 23:36

@ Enigma og Aqueena,

Blir kanskje vorspiel-suppe før sukkerfesten da... eller noe... :)

Skjult ID med pseudonym Enigma ma. 30 jan. 2012 23:43

Om jeg skal på festen, kommer jeg gjerne på vorspiel hos deg først. Og da må denne drømmen av en suppe smakes ... sammen med mange hyggelige sukkerbiter.
Thank you! :-)

(kvinne 47 år fra Oslo) ma. 30 jan. 2012 23:45 Privat melding

Yeeeey! Jeg pynter bordet :-)))) øøøh hvilken sukkerfest???

Skjult ID med pseudonym Enigma ti. 31 jan. 2012 00:01

Aueena:
Gå inn på Arrangementer, der står det om neste Sukkerfest 17. mars, om jeg husker riktig dato.
NB! Tema for festen som er nr. 50, blir Burlesque-aften. :-)